Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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Domaine Lafage

Bereits in siebter Generation bewirtschaftet die Familie Lafage ihre Weinberge auf katalanischem Boden. Im Umfeld der archäologischen Stätte Villarnau dominieren die Weinberge dieses Gebiet mit einem atemberaubenden Ausblick auf die Albères, eine Erweiterung der Gebirgskette der Pyrenäen. Anfang 1996 hat der passionierte Winzer Guy Lafage dieses Gut zusammen mit seinem Sohn, dem Önologen Jean Marc Lafage, gegründet, der heute mit 36 Jahren das Familienunternehmen zusammen mit seiner Frau Eliane begeistert weiter führt. Beide wurden von ihren Vorfahren inspiriert und haben einen großen Teil der Weinwelt bereist, um als Winemaker in Kalifornien, Australien, Südafrika und Chile Erfahrungen zu sammeln. Nach diesen Lehrjahren in den größten Weinhäusern, begannen sie 1996 ihren ganz eigenen Wein, den Le Vignon, anzubauen und übernahmen im Jahr 2001 schließlich das ganze Weingut. Die Qualitätsbemühungen der Familie Lafage spiegeln sich in den hervorragenden Ergebnissen der Fachpresse, vor allem des Guide Hachette, wieder. Auch die Stimmen aus den USA werden immer anerkennender, Robert Parker schrieb kürzlich: „Die Familie Lafage baut nun schon seit sieben Generationen Wein in der Gegend um Perpignan an. Begeisternd !"

Domaine Lafage, Mas Miraflors, Route de Canet, 66000 Perpignan, Frankreich

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2020 Bastide Miraflors Lafage Lafage
10,80 € 0,75(14,40 €/ l )
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Parker/Joe Czerwinksi - 90 Tasted twice, two months apart, with consistent notes, the 2020 Côtes du Roussillon Bastide Miraflors is a 70-30 blend of Syrah and Grenache, aged in demi-muids and concre...
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2019 Cayrol Vieilles Vignes Carignan Lafage
9,90 € 0,75(13,20 €/ l )
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60 Jahre alte Carignan Reben....
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2020 Centenaire Blanc Lafage
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2020 Cuvée Authentique Côtes du Roussillon Lafage
9,80 € 0,75(13,07 €/ l )
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2020 Cuvée Authentique Côtes du Roussillon Lafage
114,00 € 0.75(12,67 €/ l )
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2017 Fundacio Côtes du Roussillion Villages Lafage
18,90 € 0,75(23,33 €/ l )
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Parker-Joe Czerwinski 92, 2019-2030, A 70-30 blend of Syrah and Grenache, the 2017 Fundacio shows distinct violet and blueberry notes, framed by touches of sexy French oak and rounded out by the bl...
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2017 Fundacio Côtes du Roussillion Villages Lafage
107,40 € 0,75(0,00 €/ l )
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Parker-Joe Czerwinski 92, 2019-2030, A 70-30 blend of Syrah and Grenache, the 2017 Fundacio shows distinct violet and blueberry notes, framed by touches of sexy French oak and rounded out by the bl...
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2019 Grande Cuvee Rosé Lafage
16,80 € 0,75(22,40 €/ l )
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Parker-Joe Czerwinski 90 Punkte: A 70-30 Grenache and Mourvèdre blend, the 2018 La Grande Cuvée Rosé saw a bit of barrel (20% of the blend went into demi-muids) during the aging process. It shows a...
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2019 Grande Cuvee Rosé Lafage
144,00 € 6,75(21,33 €/ l )
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9er Paket frei Haus. Parker-Joe Czerwinski 90 Punkte: A 70-30 Grenache and Mourvèdre blend, the 2018 La Grande Cuvée Rosé saw a bit of barrel (20% of the blend went into demi-muids) during the agi...
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2019 Grenache³ au Cube Lafage
11,90 € 0,75(14,53 €/ l )
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2019 La Caumette rouge Lafage
24,90 € 0,75(33,20 €/ l )
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  - Eine Cuvée aus 80 % Mourvèdre und 20 % Grenache. Hergestellt wir der Wein nur in kleinen Stückzahlen. Im Glas ist hat ein tiefes, dunkles Rot mit einem nahezu schwarzen Kern. Sein opulen...
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2019 LAFABULEUSE BLANC Lafage Lafage
9,50 € 0,75(12,67 €/ l )
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LaFabuleuse--Frisant (Eisstockschießen) Cuvee aus: Muscat d’Alexandrie, Rolle, Viognier, Grenache blanc. Sehr helle Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase gleicht die Feinheit weiß...
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