Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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LINDENHOF

Die Nahe – wegen ihrer unterschiedlichen Böden einst als Probierstube der Nation bezeichnet, hat sich in den letzten Jahren einen eigenen Namen und ein eigenes Profil für Qualität aufgebaut. Winzer wie Helmut Dönnhoff, Werner Schönleber oder auch der ebenso umtriebige wie umstrittene Armin Diel haben mit ihren Weinen die Nahe auf die Landkarte der Weinfreunde gesetzt. In letzter Zeit sorgt immer wieder ein Mann für Aufmerksamkeit in diesem Gebiet: Martin Reimann vom Weingut Lindenhof. Man kann ihn getrost den jungen Wilden der Nahe nennen, der zuerst mit seinen famosen Barrique-Rotweinen (Gault Millau), und später mit seinen Weißburgundern (Kammerpreis der IHK Koblenz) für Aufsehen sorgte. Wenige Winzer in Deutschland sprechen so selbstkritisch über sich und ihre Weine, wenige sind so aufgeschlossen gegenüber Qualitätssteigerungen und Verbesserungen. Reimann fährt regelmäßig über die Grenze nach Frankreich um zu sehen, wie die Winzer dort ihre Reben an- und den Wein ausbauen. Das merkt man seinen Weinen an. Niemals erschlagen sie einen, niemals will Reimann zuviel, immer steht die Ausgewogenheit im Vordergrund: Eleganz, Klarheit, Typizität. Wenn Reimanns Weingut an der Börse notiert wäre, würden die Broker nicht lange zögern - denn dieses Weingut kommt! An der Börse ist Reimann nicht, aber seine Weine sind (auch für Broker) ein Gewinn. Weingut Lindenhof Martin Reimann Winzermeister

Lindenhof, M. Reimann, D-55452 Windesheim

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2019 Riesling trocken -ELEVEN- Lindenhof
8,90 € 0,75(11,87 €/ l )
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2019 Riesling trocken -ELEVEN- Lindenhof
106,80 € 9,00(11,87 €/ l )
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Anregend Mineralität, frisch und elegant, erstaunlicher Tiefgang - macht viel Spaß bei gerade 11% Alkohol.   12er Paket frei Haus....
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2017 Spätburgunder trocken Lindenhof
106,00 € 0.75(11,77 €/ l )
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2017 Spätburgunder trocken Lindenhof
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2020 Weissburgunder trocken Lindenhof
102,00 € 0.75(11,33 €/ l )
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12er Paket frei Haustrocken, zarter Duft nach grünem Apfel, herrliche Frische im Geschmack, unser leichter Burgunder....
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2020 Weissburgunder trocken Lindenhof
8,90 € 0,75(11,87 €/ l )
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trocken, zarterDuft nach grünem Apfel, herrliche Frische im Geschmack,unser leichter Burgunder....
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2017 Windesheim Spätburgunder Trocken Lindenhof
15,30 € 0,75(20,40 €/ l )
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2019 Windesheimer Chardonnay Trocken Lindenhof
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trocken, aus sorgfältig selektierten Trauben geerntet, herrlich blumiger Duf, reife Fruchtaromen, konzentrierter Geschmack, vom Eichenholzfass geküsst....
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2019 Windesheimer Chardonnay Trocken Lindenhof
107,00 € 0.75(15,85 €/ l )
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9er Paket frei Haustrocken, aus sorgfältig selektierten Trauben geerntet, herrlich blumiger Duf, reife Fruchtaromen, konzentrierter Geschmack, vom Eichenholzfass geküsst....
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