Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
previous arrow
next arrow

2015 Sanctus Sanctorum Magnum
        Clos Saint-Jean


f3014_691834486
Badge_97_Parker

Unser Preis:

390,00 € 1.50(260,00 €/ l )

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage



+
  • Spezifikationen
  • Beschreibung
  • Bewertungen

Parker/Joe Czerwnski - 97

The pure Grenache 2015 Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorum was matured in a combination of clay amphorae and new demi-muids. It's an enormous yet fruit-driven wine, endowed with masses of raspberries and stone fruit yet featuring complexity in the form of dried spices, like cinnamon, clove and allspice. Creamy and intense, it's a roller coaster ride of exuberance, yet it's ultimately elegant as it glides into a nearly never-ending finish. The only thing that kept me from going higher was the slight bit of warmth on the finish, which I think limits the wine's aging potential.

Artikelnr. F3014
1
1.50
15Vol%
enthält Sulfite
2015
Abfüller: Domaine Clos Saint-Jean, 4 Avenue Henri Jourdan, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Inverkehrbringer: Domaine Clos Saint-Jean, 4 Avenue Henri Jourdan, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Dunnuck 95-98: More upfront, decadent and unctuous, I suspect the 2015 Châteauneuf du Pape Sanctus Sanctorum (Magnum Only) will be a candidate for perfection once bottled. Made from a single parcel of old vine Grenache planted on the famed la Crau lieu-dit, this heavenly beauty is loaded with notions of blueberries, Provençal spices, crushed flowers, black raspberries and crushed rocks. Full-bodied, layered, already sexy and textured, with building, sweet tannin, if this doesn’t make your eyes roll back in your head, I don’t know what will. The two Maurel brothers, along with the ever-present Philippe Cambie, have brought this large estate up to the pinnacle of the Châteauneuf du Pape hierarchy, and they’ve produced so many monumental bottles over the past decade or so it’s not even funny.
(94-96): Lurid ruby-red. A heady, assertively perfumed bouquet evokes ripe red and blue fruits, incense, Indian spices and smoky minerals. A suave floral pastille nuance builds in the glass, adding to the wine's exotic character. Deeply concentrated yet energetic black raspberry and boysenberry flavors unfold slowly, picking up star anise, black cardamom and licorice qualities that expand on the back half. Shows superb clarity and mineral thrust on a sweet, seamless, endless finish that's given shape by smooth, harmonious tannins.

Produkte dieses Herstellers

Ergebnisse 1 - 6 von 12
f1074
Badge_96_Jeb_Dunnuck
Magnum

Parker-Czerwinski 95, 2021-2030, When I visited in June 2019, the selection for the 2018 Chateaun...

Read more

2018 SANCTUS SANCTORUM Chateauneuf du Pape - MAGNUM Clos Saint-Jean 289,00 € 1,5(385,33 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
+
f182419
Badge_94_Parker

Der 2019er Châteauneuf-du-Pape öffnet sich in der Nase mit feiner Frucht und süßen Kirsch-, Hi...

Read more

2019 Chateauneuf du Pape Clos Saint Jean Clos Saint-Jean 32,00 € 0,75(42,67 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
+
f1825_1896341163
Badge_91_Jeb_Dunnuck

Jeb Dunnuck - 91 Moving to the 2020s, the 2020 Châteauneuf Du Pape has a riper, richer style as we...

Read more

2020 Chateauneuf du Pape Clos Saint-Jean Clos Saint-Jean 33,90 € 0,75(45,20 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
+
f3113_1677284389
Badge_97_Jeb_Dunnuck

Jeb Dunnuck - 97 A much more powerful wine based on 60% Grenache and 40% Mourvedre, the 2020 Châte...

Read more

2020 Châteauneuf du Pape Deus Ex Machina Clos Saint-Jean 98,00 € 0,75(130,67 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
+
f107420
Badge_98_Jeb_Dunnuck
Magnum

Wine Spectator 97, Châteauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum 2020 Very alluring, and while densely pa...

Read more

2020 SANCTUS SANCTORUM Chateauneuf du Pape - MAGNUM Clos Saint-Jean 286,00 € 1,5(190,67 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
+
2015 La Combe des Fous Châteauneuf du Pape Clos Saint-Jean 95,00 € 0,75(126,66 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
+
Ergebnisse 1 - 6 von 12