Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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2020 Testamatta Rosso Bibi Graetz in Holzkiste
        Bibi Graetz


Badge_95_Parker

Unser Preis:

99,00 € 0,75(132,00 €/ l )

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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  • Spezifikationen
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Parker-Larner 95 Punkte: Bibi Graetz has long been tinkering with his formula for this wine, and this vintage represents a new chapter. The 2020 Testamatta is a blend of Sangiovese from old and new vines, with a priority on cooler growing conditions (and even a few northern exposures). In the wake of climate change, and in the pursuit of elegance, Bibi is changing his approach. He also has a new vineyard property near Fiesole, and the introduction of these grapes (from a breezy, high-elevation site) are what gives Testamatta its beautiful clarity, sharpness and lifted bouquet. The new Fiesole fruit makes up about 30% to 35% of this wine. The results are vibrant, transparent and fresh both in terms of acidity and aromatic intensity. This is a wine in transformation and a wine to watch.

James Suckling 94 Punkte: Beautiful, fresh aromas of sour cherries, orange peel and lemon bush. Medium-bodied with firm, racy acidity and ultra-fine tannins that add brightness and energy to the wine. This is definitely following the new wave of crunchy, vivid Tuscany sangioveses, which emphasize drinkability and transparency. Lighter than past vintages. Drink now or hold.

Fallstaff 92 Punkte: Funkelndes, leicht aufhellendes Rubin. Eröffnet mit betont würzigen Noten, nach Kräuterbonbons, dann fein nach knackiger Kirsche, frisch. Am Gaumen erstaunlich frisch und klar, feine Himbeernote, feinmaschiges Tannin von mittlerer Struktur, feine Himbeerfrucht, guter Trinkfluss, wirkt im Finale dann aber recht weitmaschig, von der Tiefe und Komplexität anderer Jahrgänge leider weit entfernt.

Artikelnr. IT733216
1
0,75
14%
enthält Sulfite
2020
Abfüller: Testamatta di Bibi Graetz Via di Vincigliata, 19 , 50014 Fiesole (FI)
Inverkehrbringer: Testamatta di Bibi Graetz Via di Vincigliata, 19 , 50014 Fiesole (FI)
95
92
94

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Glühendes Rubinrot im Glas. Schönes fruchtiges Bouquet mit Impressionen mediterraner Kräuter sowi...

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90% Vermentino, 10% Moscato...

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2021 Casamatta Bianco Bibi Graetz 18,90 € 0,75(25,20 €/ l )
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Suckling 99: his is so perfumed and seductive, with blackberries, cherries, dried flowers and p...

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2019 Colore -- Suckling 99 -- Parker 96 Bibi Graetz 247,00 € 0,75(329,33 €/ l )
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it7332116
Badge_98_James_Suckling

Suckling 98,A very beautiful and thoughtful Testamatta with aromas of earth, terra cotta, black tea,...

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2016 Testamatta Rosso Bibi Graetz Bibi Graetz 97,00 € 0,75(129,33 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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it7332116115
Badge_98_James_Suckling

Suckling 98,A very beautiful and thoughtful Testamatta with aromas of earth, terra cotta, black tea,...

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2016 Testamatta Rosso Bibi Graetz--1,5 Magnum Bibi Graetz 190,00 € 1,5(126,00 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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Badge_99_James_Suckling

Suckling 99, What intense aromas of cherries and raspberries! Then it turns to flowers and orange pe...

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2018 Colore ---Bibi Graetz--- Parker 97--Decanter 97--Suckling 99--- Bibi Graetz 239,00 € 0,75(318,67 €/ l )
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