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Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

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Quarantini
Quarantini Gin!

Drink Gin and help somone on need!
Quarantini Social Dry Gin ist eine der führenden Direct-to-Consumer Brands für Spirituosen. Wir sind ein 22-köpfiges Team mit Sitz in Frankfurt, Hauptwache.

Quarantini wurde im Jahr 2020 gegründet, um Gastronomen und kleine Händler in der Pandemie zu unterstützen. In 1 1/2 Jahren kamen so über 175.000€ Spenden zusammen.

Nachdem die Mission erfolgreich war, entwickelten wir mit unserer Community einen neuen sozialen Zweck: Pro verkaufter Flasche versorgen wir einen Menschen in Sambia ein Jahr lang mit sauberem Trinkwasser.

Probiert es klassisch, in Rose oder als BLACK GIN und macht dabei etwas Gutes! :)
Quarantini
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
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Chile wines

CHILE

Chile ist für seine qualitativ hochwertige Weinproduktion bekannt. Dieses Land wird wegen seiner vielfältigen Terroirs auch als "Winzerparadies" bezeichnet. Mit der großen Auswahl an Terroirs, bietet es eine Vielzahl an Weinen. Angefangen von Sauvignon Blanc in den Casablanca Tälern bis hin zu den Bordeaux Blends aus dem Valle de Maipu und Colchagua. Das Land hier ist sehr fruchtbar und begünstigt das Wachstum und die Produktion von Trauben und die erstaunliche Diversität von Sorten.

Die Weinbaugeschichte Chiles reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als die Spanier Vitis vinifera Reben mitbrachten. Von 1995 bis 2005 wuchs die Zahl der Weingüter von 12 auf über 70

Die ersten Weinberge in Chile wurden im 16. Jahrhundert bepflanzt. Als isoliertes Land aufgrund des Pazifischen Ozeans im Westen und der Anden im Osten ist Chile von großen klimatischen Verwerfungen befreit. Zudem hatte es niemals Probleme mit der Reblaus und einige Rebsorten wie der Camenere haben nur in Chile überlebt.

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2020 Almaviva----Baron Philippe de Rothschild--- Vina Almaviva
177,00 € 0.75(236,00 €/ l )
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James Suckling 98 Punkte: Fresh and deep nose, full of blueberries, minty cassis, mussels, cigars, dark spice and roasted sesame oak, which will need a year or two to fully integrate. A medium-to...
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2021 Almaviva----Baron Philippe de Rothschild--- Vina Almaviva
183,00 € 0.75(244,00 €/ l )
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Suckling 98, A fresh and discreet Almaviva with subtle pencil shavings and cigar box to the cassis and hints of chili chocolate and peppermint. Nuanced and subtle on the nose. This is medium-bodied an...
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2021 Antares Carmenère Santa Carolina
6,00 € 0.75(8,00 €/ l )
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2021 Antares Carmenère Santa Carolina
70,80 € 9(7,87 €/ l )
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2021 Antares Merlot Santa Carolina
4,90 € 0.75(6,53 €/ l )
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Der Most gärt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30ºC. Danach erfolgt die Mazeration von 7 Tagen, damit möglichst viel Farbe, Aroma und Geschmack hinzugefügt werden...
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2022 Antares Rosado Santa Carolina
5,80 € 0.75(7,73 €/ l )
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Dieser Rosé aus dem Central Valley bietet Qualität und besitzt viel Charakter. Das Central Valley hat ideale Anbaubedingungen mit kalten, regenreichen Wintern und warmen Sommern, in denen die...
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2022 Antares Rosado Santa Carolina
57,60 € 0.75(6,40 €/ l )
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2022 Antares Sauvignon Blanc Santa Carolina
5,90 € (7,87 €/ l )
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2022 Antares Sauvignon Blanc Santa Carolina
60,00 € 9(6,67 €/ l )
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2020 Cabernet Sauvignon Los Vascos
9,80 € 0,75(13,07 €/ l )
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Der rote Klassiker von Viña Los Vascos brilliert mit seinem nuancenreichen Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Er zeigt ein elegantes, gekonnt ausbalanciertes ...
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2020 Cabernet Sauvignon Los Vascos
117,60 € 0.75(13,07 €/ l )
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12er Paket frei HausDer rote Klassiker von Viña Los Vascos brilliert mit seinem nuancenreichen Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Er zeigt ein elegantes, geko...
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2018 Caliterra Edicion Limitada "A" Carmenere / Malbec Caliterra
16,90 € 0,75(22,53 €/ l )
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James Suckling 94 Punkte: A very attractive, complex, primary nose with leafy aromas framing fresh red, blue and dark berries, as well as some stony notes. The palate has a bold, fresh and crunch...
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2016 Caliterra Edicion Limitada "A" Carmenere / Malbec Caliterra
16,30 € 0,75(21,73 €/ l )
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Parker-Gutiérrez 92 Punkte: The "A" is for the Andes, and the 2016 Edición Limitada A is an unusual blend of 60% Malbec and 40% Carmenère that was fermented mostly in stainless steel, with 9% of th...
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2016 Caliterra Edicion Limitada "A" Carmenere / Malbec Caliterra
96,00 € 0.75(21,33 €/ l )
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6er Paket frei Haus Parker-Gutiérrez 92 Punkte: The "A" is for the Andes, and the 2016 Edición Limitada A is an unusual blend of 60% Malbec and 40% Carmenère that was fermented mostly in stainless...
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2018 Caliterra Edicion Limitada "A" Carmenere / Malbec Caliterra
95,40 € 0,75(21,20 €/ l )
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2019 Carmenere Reserve Vina Sutil
80,40 € 0.75(8,93 €/ l )
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12er Paket frei Haus. Der Wein wird ausschließlich aus Carmenère-Trauben aus dem Cochagua-Tal hergestellt.                    Die 10-tägige Gärun...
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2021 Carmenere Reserva Caliterra
6,90 € 0,75(9,20 €/ l )
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Die Farbe diese Weines ist tief rubinrot. Das Bukett ist komplex, aber perfekt in Harmonie mit Aromen von Schokolade, Pflaumen, Kräutern, schwarzem Pfeffer und Toffee. Ein runder Geschmack mit kräft...
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2018 Carmenere Reserve Vina Sutil
8,50 € 0,75(11,33 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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Der Wein wird ausschließlich aus Carmenère-Trauben aus dem Cochagua-Tal hergestellt.Die 10-tägige Gärung beginnt bei niedrigen Temperaturen, die allmählich auf 24° C ansteigen, um die fruchtigen...
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2020 Chardonnay Grand Reserve Sutil Vina Sutil
7,90 € 0,75(10,53 €/ l )
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Dieser Wein wird aus 100% Chardonnay Trauben hergestellt. Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Colchagua-Tal. Der Boden enthält Granit mit Lehm und Schluff, was dem Wein Eleganz und einen lei...
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2020 Chardonnay Grand Reserve Sutil Vina Sutil
88,80 € 0.75(9,87 €/ l )
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12er Paket frei Haus Dieser Wein wird aus 100% Chardonnay Trauben hergestellt. Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Colchagua-Tal. Der Boden enthält Granit mit Lehm und Schluff, was dem Wein...
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Weinpalais Köln

Weinhandelshaus Scholzen | Venloer Strasse 234, 50823 Köln

Weinhalle Scholzen | Gutenbergstr. 8 | 50823 Köln

Tel: 0221/5949245 | E-Mail: info@weinhandel-scholzen.de

 

Copyright 2020 – Alle Rechte vorbehalten Weinhandelshaus Scholzen | Programmierung WEB-4 STUDIO

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Samstag: 10:00 - 16:00 Uhr

 

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