Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

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Samstag den 13.08.2022 bleibt unser Geschäft auf der Venloer Str. 234 in 50823 Köln-Ehrenfeld wegen betriebsbedingten Gründen geschlossen.
Bestellungen sind jedoch weiterhin über das Online-Portal möglich.
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Domaine Clos Saint-Jean

Die Weinberge des prestigereichen Domaine Clos Saint-Jean liegen auf einer 40 Hektar großen Parzelle in der berühmten Weinlage ‚Le Crau‘. Das Gut wurde 1900 von Edmund Tacussel gegründet und begann 1910 Wein für den kommerziellen Markt zu produzieren, etwa zwei Jahrzehnte bevor die Appellation Châteauneuf-du-Pape ins Leben gerufen wurde. Das Weingut befindet sich weiter Familienbesitz unter der Führung von Tacussels Enkeln. Seitdem im Jahr 2002 Philippe Cambie als Berater engagiert wurde, gehört die Domaine zu den prominentesten der Appellation. In den folgenden Jahrgängen erreichten drei Weine die magische 100-Punkte-Marke bei Robert Parker. Für den Autor Jeb Dunnuck, Autor bei Robert Parkers The Wine Advocate, gehören die Weine von Clos Saint-Jean seitdem zu den herausragendsten und brillantesten der Welt. Auf den 44 Hektar werden in erster Linie Grenache, Syrah und Mourvèdre angebaut. Nachhaltige Arbeit im Weinberg, Entrappen der Trauben, lange Maischegärung bei niedrigen Temperaturen sind die Markenzeichen der Domaine. Während der Grenache weder während noch nach der Vergärung mit Holz in Berührung kommt, werden sowohl Syrah als auch Mourvèdre in Eiche ausgebaut.

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Mukuzani
Neu bei uns
Georgien

Als Ursprungsregion für qualitativ hochwertige und vielfältige Weine ist Georgien noch bei wenigen Menschen auf der Landkarte. Dabei lässt sich historisch nachweisen, dass die Tradition des Weinbaus seit sieben Jahrtausenden einen festen Platz in der Kultur des Landes hat. Dies spiegelt sich nicht nur im feinen Aroma und den zahlreichen Rebsorten wider. Georgische Weine werden nach Verfahren hergestellt, die von dieser langen Expertise profitieren.

Der aus der Weintraube gepresste Wein wird in Georgien traditionell in Quevris abgefüllt. Das sind große Tonamphoren, die zur Fermentierung, Alterung und Lagerung des Weines in den Boden eingelassen werden. Dieses Verfahren wurde 2013 von der UNESCO in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. Dieses Weinherstellungsverfahren wird von Generation zu Generation weitergegeben und ist untrennbar nicht nur mit der georgischen Küche, sondern auch mit georgischer Identität verbunden.

Mukuzani
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Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

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QUINTA DO VALLADO

Die Quinta do Vallado ist seit 1818 im Besitz der Familie Ferreira, mittlerweile in der sechsten Generation. Sie war eines der ersten Weingüter, das die legendäre "Ferreirinha“ Dona Antonia Adelaide Ferreira kaufte. Ihr hat die Region Douro und der Weinbau in dieser Gegend sehr viel zu verdanken. Ihr Leben wurde inzwischen in Portugal als Fernsehserie verfilmt.

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Ziegler - Mauler & Fils

Bekannt aus LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Der Familienbetrieb wurde 1960 von Jean Jacques Ziegler gegründet und 1996 von Philippe Ziegler übernommen. Es befindet sich in Mittelwihr, im Département Haut-Rhin im Elsass, Philippe und Brigitte bieten Ihnen den Verkauf und den Vertrieb von Referenz Weine von anerkannter Qualität. Domaine Ziegler-Mauler, unabhängige Winzerin in der Nähe von Colmar , lädt Sie ebenfalls ein , die Obstweine, alten Reben, Grands Crus, Crémants und späten Ernten zu erkunden.

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Wagner Stempel
Wagner & Stempel

Im Jahre 1845 wurde der Grundstein des Wagnerschen Hofes gelegt und die früheren Generationen formten aus dem klassischen Mischbetrieb ein weithin bekanntes Weingut und verhalfen den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts zu überregionaler Bedeutung
Lassen Sie sich heute verzaubern ... Seit nunmehr als neun Generationen wird bei den Wagners Weinbau betrieben
Biozertifiziert von DE-Öko-037

Wagner Stempel
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2015 PS Brunello di Montalcino Riserva in Holzkiste
        Siro Pacenti


it655156
Badge 6er Paket
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Unser Preis:

185,00 € 0,75(246,67 €/ l )

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6er Paket!

Parker - Monica Larner 95, 2025 - 2050, Having tasted this wine in a preview capacity a few years back, it's exciting to compare my past impressions to the current ones. In the case of the Siro Pacenti 2015 Brunello di Montalcino Riserva PS, I found that the oak signature was very strong back then and that it remains very strong, even too strong today. There's beauty here, no doubt, but the stylistic preference for 100% new oak on Sangiovese is forever controversial and debatable. I find that it no longer jibes with my palate, although from an intellectual point of view it’s impossible not to recognize the craftsmanship. The aging protocol is set forth by a gradually increasing grain and toast regimen with custom barrels ordered from tonnellerie Taransaud. The wine is aged in new oak for two years and racked every three months for the first year of aging. Detail-oriented farming translates into an impressive 600 to 700 hours of manual work per hectare. The wine's appearance is almost impenetrable, and the bouquet is well-integrated with black fruit, spice and balsam notes, but those tannins are just too much. This wine was not produced in 2013 or 2014, and this 2015 release counts 1,000 bottles and 200 magnums. In 2013, all the fruit went to the Brunello Vecchie Vigne instead. My big-picture takeaway is that I'd like to see more Sangiovese purity, but hats-off to the impeccable winemaking.

Falstaff 97, Glänzendes, sattes Rubin. Eröffnet mit Noten nach Rauch, dann viel dunkle Frucht, Waldhimbeere und Brombeere, etwas Lakritze im Hintergrund. Satt und stoffig in Ansatz und Verlauf, präsentiert sich mit kraftvollem Tannin, mächtige Tiefe, im Finale fester Druck, kann noch lange lagern.

Artikelnr. IT655156
6
0,75
4,5
15%
enthält Sulfite
2015
Siro Pacenti – Montalcino loc. Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien
Siro Pacenti – Montalcino loc. Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien
Abfüller: Siro Pacenti – Montalcino loc. Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien
Inverkehrbringer: Siro Pacenti – Montalcino loc. Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien
Parker - Monica Larner 95, 2025 - 2050, Having tasted this wine in a preview capacity a few years back, it's exciting to compare my past impressions to the current ones. In the case of the Siro Pacenti 2015 Brunello di Montalcino Riserva PS, I found that the oak signature was very strong back then and that it remains very strong, even too strong today. There's beauty here, no doubt, but the stylistic preference for 100% new oak on Sangiovese is forever controversial and debatable. I find that it no longer jibes with my palate, although from an intellectual point of view it’s impossible not to recognize the craftsmanship. The aging protocol is set forth by a gradually increasing grain and toast regimen with custom barrels ordered from tonnellerie Taransaud. The wine is aged in new oak for two years and racked every three months for the first year of aging. Detail-oriented farming translates into an impressive 600 to 700 hours of manual work per hectare. The wine's appearance is almost impenetrable, and the bouquet is well-integrated with black fruit, spice and balsam notes, but those tannins are just too much. This wine was not produced in 2013 or 2014, and this 2015 release counts 1,000 bottles and 200 magnums. In 2013, all the fruit went to the Brunello Vecchie Vigne instead. My big-picture takeaway is that I'd like to see more Sangiovese purity, but hats-off to the impeccable winemaking.
97, Glänzendes, sattes Rubin. Eröffnet mit Noten nach Rauch, dann viel dunkle Frucht, Waldhimbeere und Brombeere, etwas Lakritze im Hintergrund. Satt und stoffig in Ansatz und Verlauf, präsentiert sich mit kraftvollem Tannin, mächtige Tiefe, im Finale fester Druck, kann noch lange lagern.

Produkte dieses Herstellers

Ergebnisse 1 - 6 von 7
it650

Zu den besonders befähigten Interpreten in Montalcino zählt zweifellos Siro Pacenti, ein noch jung...

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2020 Rosso di Montalcino Siro Pacenti 22,00 € 0,75(29,00 €/ l )
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Parker-Monica Larner 94, 2024-2045, The Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne shows...

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2017 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne - Siro Pacenti 89,00 € 0,75(118,67 €/ l )
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Parker - Monica Larner 95, 2025 - 2050, Having tasted this wine in a preview capacity a few years ba...

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2015 PS Brunello di Montalcino Riserva Siro Pacenti 185,00 € 0,75(246,66 €/ l )
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Suckling 100, This is very intense on the nose with blue fruit, cool stones, brambleberries and blac...

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2015 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne - Suckling 100,Siro Pacenti Platz 1 der 100 besten Liste 2020-Italien--- Siro Pacenti 110,00 € 0,75(146,00 €/ l )
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Parker-Monica Larner 93, 2024-2040, The Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Pelagrilli is a rob...

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2017 PELAGRILLI Brunello di Montalcino-- Siro Pacenti 42,00 € 0,75(56,00 €/ l )
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Suckling 97, Such wonderful opulence and beauty. The nose shows dried flowers and minerals with bla...

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2016 VECCHIE VIGNE Brunello di Montalcino-- Siro Pacenti 95,00 € 0,75(126,67 €/ l )
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