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2016 BARBARESCO

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2018er Wittmann Große Gewächse

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DE VENOGE

Das Champagnerhaus wurde 1837 gegründet und recht schnell war der Champagner sehr begehrt bei den Reichen und Schönen. Ein Objekt der Begierde war das Haus in den letzten Jahrzehnten im Rahmen vieler wirtschaftlicher Umstrukturierungen. Unabhängig von den Besitzerwechseln bleibt eines zu konstatieren: Der gleichbleibender hohe Qualitätsanspruch durch stetige Innovation und wahrender Tradition. So wird für den Champagner ausschließlich die erste Pressung verwendet, was sich viele Champagnerhäuser nicht mehr leisten können. Diese einmalige Pressung macht den Champagner einfach unverwechselbar. Der Blanc de Blanc ist ein reinsortiger Chardonnay. 80 Prozent der Trauben stammen von der Cote de Blanc und 20 Prozent aus Sezanne. Damit kommen die Struktur der Cote de Blanc und die aromatischen Noten der Sezanne hervorragend zusammen. So haben wir einen spritzigen Champagner, der mit einer cremigen Textur daherkommt und damit ausgewogen und äußerst elegant unseren Gaumen verwöhnen kann.

33 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Frankreich

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Cordon Bleu Extra Brut De Venoge
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2006 Louis XV De Venoge
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