Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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ZENATO

Das Weingut der Familie Zenato (gegründet 1960) liegt in San Benedetto am Gardasee in der Provinz Venetien. Dieses Gebiet ist gemessen am Volumen das größte Produktionsgebiet an DOC- Weinen Italiens. Das Weingut wird geleitet von Alberto und seiner Schwester Nadja, somit kann hier noch von einem echten Familienbetrieb gesprochen werden. Vor allem in den letzten Jahren wurden Zenato Weine überhäuft mit Medaillen und fantastischen Rezensionen, was dazu führte, dass sie mittlerweile einen bekannten Namen in der Weinwelt haben.

Az.Agr.S. Cristina ( Zenato )- San Benedetto di Lugano. In San Benedetto - Gardasee. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (Verona)

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2017 Amarone della Valpolicella 1,5 Ltr Magnum Zenato
83,00 € 1,5(55,33 €/ l )
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 95 Fallstaff Punkte: Falstaff 95, Kraftvolles, funkelndes Rubin. Sehr ansprechende und vielschichtige Nase nach Zwetschke, Schwarzkirsche und einem Hauch Leder. Gute Konzentration am Gaumen...
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2018 Amarone della Valpolicella 3,0 Ltr DoppelMagnum in Holzkiste Zenato
169,00 € 3,00(75,11 €/ l )
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 3,0 Ltr Doppelmagnum in Holzkiste. Ein Wein von hervorragender Fülle und majestätischen Aromen. Die außergewöhnliche Balance aller Komponenten verleiht ihm ein ideales Potenzial für eine...
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2017 Amarone della Valpolicella Classico Riserva-- Zenato
76,50 € 0,75(102,00 €/ l )
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80% Corvina, 10% Rondinella, Suckling 98, This is one of those wines where your nose is in the glass for ages, enjoying the complex array of aromas that range from raspberries to dates, per...
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2015 Amarone della Valpolicella Classico Riserva--Suckling 98--Falstaff 95-- Zenato
73,00 € 0,75(97,33 €/ l )
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Suckling 98, An Amarone for the future with terrific richness and tannin power, offering dried fruit, figs, blackberries, bark, mushrooms and hints of wood. Full-bodied and very structured with a powe...
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2022 Lugana San Benedetto Zenato
10,50 € 0,75(14,00 €/ l )
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Ein Wein aus 100% Trebbiano Trauben, die rund um den Gardasee wachsen. Es ist ein sehr eleganter und milder Weißwein. Der Wein hat eine feine, frische Säure, eine Note von reifer Frucht, grünliche ...
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2022 Lugana San Benedetto Zenato
126,00 € 0,75(14,00 €/ l )
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12er Paket frei HausEin Wein aus 100% Trebbiano Trauben, die rund um den Gardasee wachsen. Es ist ein sehr eleganter und milder Weißwein. Der Wein hat eine feine, frische Säure, eine Note von reifer...
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2022 Lugana Santa Cristina Zenato
14,50 € 0,75(19,33 €/ l )
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2022 Lugana Santa Cristina -- 6er Paket -- Zenato
84,60 € 0,75(18,80 €/ l )
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6er Paket frei Haus....
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2019 Ripassa della Valpolicella Ripasso Superiore Zenato
15,95 € 0,75(21,27 €/ l )
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2018 Ripassa della Valpolicella Superiore 1,5 Ltr Magnum Zenato
36,90 € 1,5(24,60 €/ l )
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2019 Soave Classico Vigneto Colombara Zenato Zenato
8,50 € 0,75(11,33 €/ l )
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Vigneto Colombara ist ein sogenannter „Cru“, ein spezielles Weingut von besonderer Qualität. Die Chardonnay-Trauben werden Anfang September und die Garganega-Trauben werden erst in der zweiten HÃ...
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2020 Valpolicella Superiore Zenato
9,90 € 0,75(13,20 €/ l )
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