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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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Château d’Yquem

Von diesem Weingut im Distrikt Sauternes kommt unbestritten der weltbeste Dessertwein. Dieses Château, welches 1855 die Klassifizierung als ‚Premier Cru‘ erhielt, erfreut sich der Wein einer großen Nachfrage und dementsprechend eines hohen Preises. Die Weinberge sind zu 75 % Prozent mit Semillon bepflanzt, das restliche Viertel mit Sauvignon Blanc. Die Ernte wird von Pflückern mit großer Expertise durchgeführt, um sicher zu gehen , dass am Ende nur voll edelreife Trauben ihren Weg ins Eichenfass finden, in dem der Wein für etwa 20 Monate ausgebaut wird. Gelbe Frücht und Vanille sind nur zwei der Aromen, die sich in diesem mit fortschreitendem Alter überaus komplexen Wein wiederfinden. In guten Jahrgängen kann der Wein ohne weiteres fünfzig Jahre gelagert werden.

Chateau d'Yquem, Sauternes 33210, Frankreich

Château d’Yquem

Von diesem Weingut im Distrikt Sauternes kommt unbestritten der weltbeste Dessertwein. Dieses Château, welches 1855 die Klassifizierung als ‚Premier Cru‘ erhielt, erfreut sich der Wein einer großen Nachfrage und dementsprechend eines hohen Preises. Die Weinberge sind zu 75 % Prozent mit Semillon bepflanzt, das restliche Viertel mit Sauvignon Blanc. Die Ernte wird von Pflückern mit großer Expertise durchgeführt, um sicher zu gehen , dass am Ende nur voll edelreife Trauben ihren Weg ins Eichenfass finden, in dem der Wein für etwa 20 Monate ausgebaut wird. Gelbe Frücht und Vanille sind nur zwei der Aromen, die sich in diesem mit fortschreitendem Alter überaus komplexen Wein wiederfinden. In guten Jahrgängen kann der Wein ohne weiteres fünfzig Jahre gelagert werden.

Chateau d'Yquem, Sauternes 33210, Frankreich

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Parker-Perrotti-Brown 95 Punkte: Sporting a medium lemon-gold color, the 2008 d'Yquem is forward, di...

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D`Yquem Château D' Yquem 260,00 € pro Stück 0,75l ( 346,67 €/ l )
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