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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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Domaine Roche

Winzer Romain Roche besitzt 30 Hektar Rebfläche in der Appellation Cairanne. Bevor er die Führung der Domaine von seinem Vater Marcel Roch übernahm, besuchte er die Weinschule in Beaune, danach absolvierte er eine Kaufmännische Ausbildung. Anschließend studierte er Önologie an der Universität in Toulouse. Teil seiner Ausbildung waren dabei unter anderem Aufenthalte bei Winzern in den USA und Australien. Darüber hinaus arbeitete er auch für das Château Paradis in der Provence. Die Reben sind im Durchschnitt 50 Jahre alt, in einigen Parzellen sogar über 100 Jahre. Der junge Romain Roche ist zweifellos eine der großen Entdeckungen der letzten Jahre in der südlichen Rhône. Seine ersten Erfolge konnte Romain bereits mit seinem ersten Jahrgang, dem 2009er, verbuchen. Von Beginn an war klar, dass die alten Weinberge der Domaine ein außergewöhnliches Potential besitzen. Die daraus resultierende Frucht ist einfach majestätisch und wird bei der Reifung nicht im Geringsten gestört. Leider fällt der Ertrag bei solch alten Rebstöcken oft gering aus, weshalb die Produktion limitiert ist, was diese heißbegehrten Weine umso mehr zu einer Rarität macht.

DOMAINE ROCHE, La Bousquette, 84290 Cairanne, Frankreich