Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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KRUG

1843 wurde das Haus von dem Mainzer Johann-Josef Krug gegründet. Seit 1999 gehört auch Krug zur Gruppe LVMH (Loius-Vuitton, Moet, Hennessy). Schon damals unter Johann-Josef-Krug war das Ziel ungewöhnliche Weine zu kreieren. Das ist bis heute so geblieben. Die Champagner von Krug sind allesamt körperreich, konzentriert und sehr komplex.

9 avenue de Champagne – 51200 Epernay - France

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2006 Krug Champagner Vintage 2006 Krug
340,00 € 0,75(453,33 €/ l )
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Parker-Kelley 97 Punkte: Krug's superb 2006 Brut, which will be released this year, numbers among the vintage's high points, unfurling in the glass with a complex and expressive bouquet of tarte tatin...
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2008 Krug Champagner Vintage 2008 Krug
550,00 € 0,75(733,33 €/ l )
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Suckling 100, Exceptional freshness with aromas of flinty white stones, flowers, almonds and lemons. There’s hazelnut and strawberry here, too. Complex. The palate has a long, powerful and smooth-ho...
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2006 Krug Champagner Vintage mit Geschenkbox 2006 Krug
350,00 € 0,75(466,67 €/ l )
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Parker-Kelley 97 Punkte: Krug's superb 2006 Brut, which will be released this year, numbers among the vintage's high points, unfurling in the glass with a complex and expressive bouquet of tarte tatin...
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Krug Grande Cuvée 171 ème Édition Champagner Krug
239,00 € 0,75(318,66 €/ l )
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Parker - William Kelley 94 Punkte: The NV Grande Cuvée 171ème Edition is a delightful blend of 45% Pinot Noir, 37% Chardonnay and 18% Pinot Meunier and boasts an attractive and captivating arom...
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2004 Krug Vintage 2004---1,5 Magnum-Geschenkpackung- Krug
1.740,00 € 1,50(1.160,00 €/ l )
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Suckling 97, This is an extremely fresh edition and remains in a restrained mode with an intense serve of chardonnay's lemon citrus dominating the nose alongside lime zest, bright florals, grassy elem...
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