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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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SANTADI

Die Weinkellerei Cantina Santadi liegt in der Sulcis-Region, im Südwesten Sardiniens, nur wenige Kilometer von den herrlichen Stränden und weißen Dünen von Porto Pino entfernt.

Nach anfänglichen Schwierigkeiten ist es der im Jahr 1960 gegründeten Weinkellerei gelungen, unter einer neuen Geschäftsführung - die es mit ihrer Entschlossenheit geschafft hat, Enthusiasmus und Leidenschaft zu schüren - neue Wege einzuschlagen und andere Strategien einzusetzen, die ihr im Hinblick auf die angeschlossenen Genossenschaftswinzer ein neues und kohärenteres Gesicht verleihen. Das Ziel ist ehrgeizig: Auf abgefüllte Weine zu setzen, insbesondere auf typische Rotweine, und der wichtigsten Rebsorte des Gebiets eine neue Identität zu verleihen und sie bekannter zu machen: Dem Carignano, ohne dabei die traditionellen weißen Rebsorten Sardiniens zu vernachlässigen, wie zum Beispiel den Vermentino, Nuragus und Nasco.

Vom önologischen Standpunkt aus betrachtet, setzt die Kellerei hohe Maßstäbe und wird von dem international bekannten Kellermeister Giacomo Tachis unterstützt, dessen Eintritt in die Cantina di Santadi eine wichtige Wende darstellte. Aus den Trauben der nach traditionellen Anbaumethoden buschförmig gezogenen Reben werden Carignano-Weine erzeugt mit überschwänglichem Extrakt, edlem Tanningehalt und einem perfekten Gleichgewicht zwischen organischer Säure und dem Alkohol- und Polyphenolgehalt. 

CANTINA SANTADI Sca Via Cagliari 78 - 09010 Santadi (CI)

Ergebnisse 1 - 9 von 9
2018 Cala Silente Vermentino di Sardegna bianco Santadi
106,50 € 9l ( 11,83 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
12er Paket frei Haus  ...
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2018 Cala Silente Vermentino di Sardegna bianco Santadi
8,90 € 0,75l ( 11,87 €/ l )
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100% Vermentino...
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2016 Grotta Rossa Carignano del Sulcis Santadi
82,00 € 9l ( 9,11 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
12er Paket frei Haus...
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2016 Grotta Rossa Carignano del Sulcis Santadi
6,90 € 0,75l ( 9,20 €/ l )
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100% Carignano del Sulcis....
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2016 Rocca Rubia Riserva Santadi
159,00 € 9l ( 17,67 €/ l )
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12er Paket frei Haus James Suckling 92 Punkte: Very pretty carignan character to this, with blueberry and slate aromas and flavors and a crushed black-pepper undertone. Medium body and firm tann...
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2016 Rocca Rubia Riserva Santadi
13,50 € 0,75l ( 18,00 €/ l )
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James Suckling 92 Punkte: Very pretty carignan character to this, with blueberry and slate aromas and flavors and a crushed black-pepper undertone. Medium body and firm tannins. Drink or hold....
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2015 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Santadi
32,90 € 0,75l ( 43,87 €/ l )
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2015 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Santadi
197,00 € 4,50l ( 43,78 €/ l )
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6er Paket frei Haus   ...
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2018 Villa Solais Vermentino di Sardegna Santadi
6,30 € 0,75l ( 8,40 €/ l )
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Der Wein besteht aus 70% Vermentino- und 30% Nuragus-Trauben. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünen und goldenen Tönen. In der Nase ist er frisch und angenehm. Im Mund viel Frucht mit eine...
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