Weinhandelshaus Scholzen

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Gosset: Vom ältesten Weinhaus zum Spitzenchampagner

Bereits im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay im Nord-Osten Frankreichs, sein Weingut an Pierre Gosset. Pierre begann, Weine aus Ay auszuführen und die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine sprach sich schnell über die Landesgrenzen hinaus herum. An den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. wurde Gosset serviert und geschätzt.
Über vier Jahrhunderte wurde das Streben nach höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben: Heute macht dieser Qualitätsanspruch Gosset zum Hersteller von Spitzenchampagnern.

Griesel & Compagnie

Zeit ist ein Geschenk. Und Sekt machen ein Geduldsspiel. Zwar schubsen wir ihn in die gewünschte Richtung. Eine kleine Ewigkeit ist er aber auf sich allein gestellt. Tief im Keller darf er ruhen und reifen. Wir warten.

Schloss Gobelsburg

Seine über 1000-jährige Geschichte macht Schloss Gobelsburg zu einem der ältesten Weingütern Österreichs. Ihre Tradition des biologisch integrierten Anbaus wurde bruchlos von den heutigen Betreibern Michael Moosbrugger und Willi Bründlmayer übernommen und perfektioniert.

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Château Lafaurie-Peyraguey

Château Lafaurie-Peyraguey , ein Premier Grand Cru Classé aus dem Jahre 1855, gehört zu den bekanntesten Weingütern der Appellation Sauternes. Es ist in direkter Nachbarschaft des Château d’Yquem auf der höchsten Erhebung des kleinen Örtchens Bommes gelegen. Das Château wurde im 13. Jahrhundert erbaut und in erster Linie als Festung benutzt. Die Namen Peyraguey und Lafaurie stammen von ehemaligen Besitzern der Familien im 17. und 18. Jahrhundert das Anwesen besaßen. Heute gehört das Château Silvio Denz, der es im Jahr 2014 erwarb und seitdem keine Kosten und Mühen scheut, das Château an die Spitze der Appellation zu fähren. Auf den 41 Hektar wachsen in erster Linie Reben der Sorte Semillon, aber auch einige kleine Parzellen Sauvignon Blanc und Muscadelle werden hier angebaut. Die Reben sind im Schnitt 40 Jahre alt, einige alte Reben wurden aber bereits im Jahr 1926 gepflanzt. Nach der Pressung findet die Gärung in Fässern aus französischer Eiche statt. Anschließend reifen die Weine bis zu 20 Monate ebenfalls in französischer Eiche.

Château Lafaurie-Peyraguey, VIGNOBLES SILVIO DENZ, Peyraguey, 33210 BOMMES, Frankreich