Weinhandelshaus Scholzen

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Gosset: Vom ältesten Weinhaus zum Spitzenchampagner

Bereits im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay im Nord-Osten Frankreichs, sein Weingut an Pierre Gosset. Pierre begann, Weine aus Ay auszuführen und die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine sprach sich schnell über die Landesgrenzen hinaus herum. An den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. wurde Gosset serviert und geschätzt.
Über vier Jahrhunderte wurde das Streben nach höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben: Heute macht dieser Qualitätsanspruch Gosset zum Hersteller von Spitzenchampagnern.

Griesel & Compagnie

Zeit ist ein Geschenk. Und Sekt machen ein Geduldsspiel. Zwar schubsen wir ihn in die gewünschte Richtung. Eine kleine Ewigkeit ist er aber auf sich allein gestellt. Tief im Keller darf er ruhen und reifen. Wir warten.

Schloss Gobelsburg

Seine über 1000-jährige Geschichte macht Schloss Gobelsburg zu einem der ältesten Weingütern Österreichs. Ihre Tradition des biologisch integrierten Anbaus wurde bruchlos von den heutigen Betreibern Michael Moosbrugger und Willi Bründlmayer übernommen und perfektioniert.

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Clos Saint Martin

Sophie Fourcade, war früher für die Weinherstellung bei Clos Saint Martin, Grandes Murailles und Baleau zuständig. Nach im Jahr 2013 die Besitzer wechselten, machte sie sich kurzer Hand selbst selbstständig und erwarb 1,33 Hektar von den Käufern, der Familie Cuvelier. Bepflanzt sind diese zu drei Vierteln mit Merlot, den restlichen Teil belegen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 35 Jahren. Die Böden sind ein Mix aus Kalkstein und Lehm. Nach der Gärung reift der Wein für 20 Monate in französischer Eiche. Der 2005er Jahrgang bleibt bis heute der beste, den das Weingut bisher hervorgebracht hat.

Les Grandes Murailles SA, 1 Balau, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

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2005 Château Clos Saint Martin Clos Saint Martin
195,00 € 0,75l ( 260,00 €/ l )
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