Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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BELLINGHAM

Douglas Green Bellingham, oft verkürzt nur DGB genannt, wurde offiziell 1990 gegründet. Die Geschichte reicht allerdings mehr als 300 Jahre zurück, als hier mit der Weinproduktion angefangen wurde. Heute ist DGB einer der größten unabhängigen Erzeuger und Vertreiber für Wein in Südafrika.

Zum Weingut Bellingham sagt Hugh Johnson: „Tadellose Qualität!“ Was will man mehr? Der neue Fasskeller des Hauses ist übrigens nach dem Vorbild der Hospices de Beaune gebaut! Und darin arbeitet einer der talentiertesten jungen Weinmacher des Landes, wie Südafrikas Weinpapst John Platter nicht müde wird zu betonen. Wir führen die Oude Kaap Weine des Gutes.

Boschendal Estate Pniel Road Groot Drakenstein Franschhoek 7690

 

 

Ergebnisse 1 - 9 von 9
2021 Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve Bellingham
5,90 € 0,75(7,87 €/ l )
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Guter solider und voller Wein. Ein echter, kräftiger Cabernet, der im milden, eleganten neuen Stil vinifiziert wurde. In der Nase angenehme Nuancen von roten Beeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer....
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2022 Oude Kaap Chardonnay Reserve Collection Bellingham
69,60 € 0,75(7,73 €/ l )
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12er Paket frei Haus. Ein Chardonnay, bei dem im Gegensatz zu vielen anderen Chardonnays aus den sogenannten ‚neuen Weinländern‘ bei der Weinbereitung kein Holz eingesetzt wurden. Hierdurch hat ...
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2022 Oude Kaap Chardonnay Reserve Collection Bellingham
5,80 € 0,75(7,73 €/ l )
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Ein Chardonnay, bei dem im Gegensatz zu vielen anderen Chardonnays aus den sogenannten ‚neuen Weinländern‘ bei der Weinbereitung kein Holz eingesetzt wurden. Hierdurch hat der Wein einen reinen u...
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2023 Oude Kaap Chenin Blanc Bellingham
4,90 € 0,75(6,00 €/ l )
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Die Weine von Oude Kaap finden ihren Ursprung im schönen Franschhoek-Tal, dort, wo das steile „Groot Drakenstijn“-Gebirge schon seit 1693 ein sehr wichtiger Faktor für die Produktion von QualitÃ...
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2021 Oude Kaap Pinotage Reserve Bellingham
5,90 € 0,75(7,87 €/ l )
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Der Pinotage ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault, eine echte Spezialität aus Südafrika. Ein Wein mit einem eigenen, expressiven Charakter. Eine schöne tiefrote Farbe und intensiv, so...
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2023 OUDE KAAP Rosé Bellingham
4,20 € 0,75(5,60 €/ l )
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Der Blanc de Noir ist der Roséwein des Oude Kaaps. Dieser Wein ist auf den Markt gekommen, weil die Nachfrage nach Rosé wieder im Steigen ist. Der Wein wird aus der roten Rebsorte Pinotage gewonnen....
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2023 Oude Kaap Sauvignon blanc Reserve Bellingham
5,90 € 0,75(7,87 €/ l )
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Der Oude Kaap Sauvignon Blanc Reserve ist blass strohgelb von Farbe mit einigen grünen Reflexen. In der Nase tritt eine leichte Note von Ananas, grünem Pfeffer und eine Mineralität in den Vordergru...
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2022 Oude Kaap Shiraz Reserve Bellingham
70,80 € 0,75(7,87 €/ l )
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12er Paket frei Haus!  Herrlicher Reserve Wein der Shiraz Traube, die ihren Ursprung in Frankreich hat (vor allem im Rhône Gebiet), wo die Traube ‚Syrah‘ genannt wird. Oude Kaap Reserve Shi...
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2022 Oude Kaap Shiraz Reserve Bellingham
6,50 € 0,75(8,67 €/ l )
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Herrlicher Reserve Wein der Shiraz Traube, die ihren Ursprung in Frankreich hat (vor allem im Rhône Gebiet), wo die Traube ‚Syrah‘ genannt wird. Oude Kaap Reserve Shiraz hat nicht nur erkennbare ...
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