Weinhandelshaus Scholzen

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Gosset: Vom ältesten Weinhaus zum Spitzenchampagner

Bereits im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay im Nord-Osten Frankreichs, sein Weingut an Pierre Gosset. Pierre begann, Weine aus Ay auszuführen und die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine sprach sich schnell über die Landesgrenzen hinaus herum. An den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. wurde Gosset serviert und geschätzt.
Über vier Jahrhunderte wurde das Streben nach höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben: Heute macht dieser Qualitätsanspruch Gosset zum Hersteller von Spitzenchampagnern.

Griesel & Compagnie

Zeit ist ein Geschenk. Und Sekt machen ein Geduldsspiel. Zwar schubsen wir ihn in die gewünschte Richtung. Eine kleine Ewigkeit ist er aber auf sich allein gestellt. Tief im Keller darf er ruhen und reifen. Wir warten.

Schloss Gobelsburg

Seine über 1000-jährige Geschichte macht Schloss Gobelsburg zu einem der ältesten Weingütern Österreichs. Ihre Tradition des biologisch integrierten Anbaus wurde bruchlos von den heutigen Betreibern Michael Moosbrugger und Willi Bründlmayer übernommen und perfektioniert.

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Cave Yves Cuilleron – Côte-Rôtie

Bereits in der dritten Generation ist die Familie von Yves Cuilleron im Weinbau tätig: Der Großvater begann bereits im Jahr 1920, sein Onkel Antoine übernahm den Betrieb im Jahr 1960. Im Jahr 1987, im Alter von 26 Jahren, ließ sich Yves Cuilleron in Verlieu nieder und übernahm die Führung des Weinguts. In den Folgejahren wuchs der Betrieb kräftig, aus den ursprünglich 3,5 Hektar in Condrieu und Saint-Joseph sind inzwischen 59 Hektar geworden, verteilt über alle renommierten Appellationen des nördlichen Rhonetals. 7 Hektar davon in der Appellation Côte-Rôtie, am rechten Ufer der Rhone, mit seiner einheitlichen, von Granit dominierten Geologie. Die Reben wachsen auf extrem steilen Lagen, auf Böden aus Gneis und Glimmerschiefer. Yves Cuilleron hält nichts von Modeerscheinungen, sein Weinbau ist weder konventionell noch biodynamisch. Stattdessen folgt er seiner eigenen Philosophie mit dem einfachen Ziel, die bestmöglichen Trauben anzubauen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt ausschließlich per Hand, vom Rebschnitt über die Grünlese bis zur Ernte. Es werde keine Herbizide und nur organischer Dünger eingesetzt. Der Ausbau der Weine erfolgt ausschließlich im Barrique, in dem die Weißweine 9 Monate, die Rotweine bis zu 18 Monate reifen.

Cave Yves Cuilleron, Verlieu, 58 RN86, 42410 Chavanay, Frankreich

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2012 Côte Rôtie Bassenon Yves Cuilleron
39,80 € 0,75l ( 53,07 €/ l )
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2013 Côte Rôtie Madinière Yves Cuilleron
42,90 € 0,75l ( 57,20 €/ l )
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Rubin rot. Schwarze Himbeere, Süßholz, rauchige Mineralien und Blüten in der Nase. Saftig und kräftig im Mund.Die erfrischende Säure verleiht klare, intensive Beerenarom...
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2011 Côte Rôtie Madinière Yves Cuilleron
36,50 € 0,75l ( 48,67 €/ l )
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Im Duft entdeckt man bereits die kraftvolle elegante Mineralität, die durch dunkle Beerenaromen verfeinert wird. Den Gaumen erwarten intensive Aromen von Brombeeren und Kirschkompott, Pfeffernote...
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2013 Côte Rôtie Terres Sombres Yves Cuilleron
49,80 € 0,75l ( 66,40 €/ l )
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Helles Lila.Die würzigen Aromen von Kirsche, Johannisbeeren und Olive werden durch blumige Noten ergänzt. Saftige, schwarze Fruchtaromen sind tief und klar. Diese enden mit anhaltender S&uum...
7 reservierbar
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