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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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Domaine Tinel-Blondelet - Sancerre

Annick Tinel Blondelet übernahm 1983 die Führung der Domaine von ihren Eltern. Sie stammt aus einer Winzerfamilie mit einer Tradition die bis ins Jahr 1650 zurückreicht. Ihre Familie bewirtschaftet insgesamt 15 Hektar auf den Appellationen Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire und Sancerre. Die obersten Prämissen der Domaine sind Echtheit der Weine und schonende Bearbeitung der Böden. Die Leidenschaft für die Reben der Sorte Sauvignon Blanc, wurde über 12 Generationen hinweg aufrechterhalten. Aber auch Pinot Noir und Chasselas werden auf dem einzigartigen Terroir angebaut, das drei unterschiedliche Bodentypen vorzuweisen hat: Mergel, Kalk- und Feuerstein. Die Weinberge liegen nahe der Loire, welche die Appellationen Poilly Fumé und Sancerre voneinander trennt und profitieren von südöstlicher und südwestlicher Ausrichtung. Die fünf Hektar Reben innerhalb der Appellation liegen innerhalb der Kommune Thauvenay. Es werden Sauvignon Blanc für den Weißwein und Pinot Noir für Rotwein und Rosé angebaut, die auf Böden aus Kalk- und Feruerstein wachsen. Die Reben sind im Durchschnitt 40 Jahre alt. Die Weine werden auf traditionelle Weise hergestellt. Die Rotweine lagern zu einem Drittel in zwei- bis drei Jahre alten Barriques.

Domaine Tinel-Blondelet, La Croix Canat – 58 av de la Tuilerie, 58150 Pouilly sur Loire, Frankreich