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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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Château La Cabanne

Château La Cabanne gehört zu den ältesten Gütern in der Appellation, seine Geschichte reich bisins 18. Jahrhundert zurück. Seit 1952 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Estager. Nach einem Brand im Jahr 2010, wurde das Château komplett renoviert. Auf den insgesamt 8,84 Hektar Rebfläche werden hauptsächlich Merlot (92 %) und eine kleine Menge Cabernet Franc angebaut. Die Reben sind im Schnitt 30 Jahre alt. Die Unterböden sind aus Lehm, die oberen Schichten hauptsächlich aus Kies, ideale Voraussetzungen für Merlot. Nach der Gärung in traditionellen, kegelförmigen Stahltanks reifen die Weine bis zu 15 Monate in französischer Eiche, 60 % der Fässer sind neu.

Château La Cabanne, 2 Chemin de la Cabanne, 33500 Pomerol, Frankreich