Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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Domaine Paul Mas

Die Geschichte der Domäne Paul Mas begann vor mehr als einem Jahrhundert, als Auguste Mas in Südfrankreich auf einer Fläche von neun Hektar Wein anbaute. Im Jahre 1934 erweiterte sein Sohn Raymond die Weingärten durch den Kauf des Guts Montredon und in den Jahren darauf wurde das Gut durch Raymonds Söhne Paul und Maxime noch auf ungefähr 120 Hektar vergrößert.

Heute wird das Gut durch Pauls zwei Söhne geleitet: Jean Claude und Michel. Die Weingärten formen keinen zusammenhängenden Block, sondern befinden sich in einigen dicht aneinander gelegenen, klimatisch und bodentechnisch sehr verschiedenen Zonen in Südfrankreich.

Domaines Paul Mas D 5 Route de Villeveyrac 34530 Montagnac, France

Ergebnisse 1 - 9 von 9
2019 Le Rose par Paul Mas Domaine Paul Mas
7,90 € 0,75(10,53 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
Rebsorten / Weinbereitung 40% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Pinot Gris, 10% Cinsault und 10% Caladoc. Die Rebsorte Caladoc ist eine ziemlich unbekannte französische Rebsorte, eine Kreuzung a...
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2019 Le Rose par Paul Mas Domaine Paul Mas
90,00 € 0,75(10,00 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
12er Paket frei Haus....
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2020 Rosé de Syrah Domaine Paul Mas
5,40 € 0,75(7,20 €/ l )
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Dieser Roséwein besteht aus 100 % Syrah. Der Wein reift ca. 40 Tage in Zementtanks auf der Hefe. Während des Reifungsprozesses behalten sie den maximalen Fruchtausdruck und die maximale Fruchtkonzen...
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2020 Vermentino Domaine Paul Mas
5,50 € 0,75(7,33 €/ l )
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Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
Dieser Wein besteht aus 100% Vermentino. Vermentino, auch „Rolle“ genannt, ist eine Rebsorte, die bestens im Languedoc-Klima gedeiht. Die Trauben werden teils von Hand und teils mechanisch gelesen...
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2022 Vignes de Nicole Chardonnay-Viognier Domaine Paul Mas
8,90 € 0,75(11,87 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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Die Rebstöcke der Trauben sind 16 bis 18 Jahre alt und wachsen an Lehmböden und kalkhaltigen Böden. Es ist ein Blend aus Chardonnay und Viognier. Der Wein gärt einen Monat bei einer kontrollierten...
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2022 Vignes de Nicole Chardonnay-Viognier Domaine Paul Mas
100,80 € 0,75(11,20 €/ l )
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Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
12er Paket frei Haus Die Rebstöcke der Trauben sind 16 bis 18 Jahre alt und wachsen an Lehmböden und kalkhaltigen Böden. Es ist ein Blend aus Chardonnay und Viognier. Der Wein gärt einen Monat be...
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2020 Vignes de Nicole Chardonnay-Viognier 1/2 Flasche Domaine Paul Mas
4,90 € 0,375(0,00 €/ l )
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Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
Die Rebstöcke der Trauben sind 16 bis 18 Jahre alt und wachsen an Lehmböden und kalkhaltigen Böden. Es ist ein Blend aus Chardonnay und Viognier. Der Wein gärt einen Monat bei einer kontrollierten...
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2021 Viognier Reserve Single Vineyard Collection Estate Paul Mas Domaine Paul Mas
90,00 € 9(10,00 €/ l )
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12er Paket frei Haus Die allerbesten Weine Paul Mas‘ kommen aus dem Estate, mit Trauben aus den eigenen Weingärten sowie diesem vollen Viognier. Der Viognier eignet sich sowohl zu volleren Fischge...
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2021 Viognier Reserve Single Vineyard Collection Estate Paul Mas Domaine Paul Mas
8,90 € 0,75(11,87 €/ l )
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit (DE) ca. 2 - 4 Tage | (Ausland) 7-14 Tage
Die allerbesten Weine Paul Mas‘ kommen aus dem Estate, mit Trauben aus den eigenen Weingärten sowie diesem vollen Viognier. Der Viognier eignet sich sowohl zu volleren Fischgerichten als auch zu KÃ...
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