Weinhandelshaus Scholzen

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Gosset: Vom ältesten Weinhaus zum Spitzenchampagner

Bereits im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay im Nord-Osten Frankreichs, sein Weingut an Pierre Gosset. Pierre begann, Weine aus Ay auszuführen und die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine sprach sich schnell über die Landesgrenzen hinaus herum. An den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. wurde Gosset serviert und geschätzt.
Über vier Jahrhunderte wurde das Streben nach höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben: Heute macht dieser Qualitätsanspruch Gosset zum Hersteller von Spitzenchampagnern.

Griesel & Compagnie

Zeit ist ein Geschenk. Und Sekt machen ein Geduldsspiel. Zwar schubsen wir ihn in die gewünschte Richtung. Eine kleine Ewigkeit ist er aber auf sich allein gestellt. Tief im Keller darf er ruhen und reifen. Wir warten.

Schloss Gobelsburg

Seine über 1000-jährige Geschichte macht Schloss Gobelsburg zu einem der ältesten Weingütern Österreichs. Ihre Tradition des biologisch integrierten Anbaus wurde bruchlos von den heutigen Betreibern Michael Moosbrugger und Willi Bründlmayer übernommen und perfektioniert.

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MAS JULLIEN

1985 stand Olivier Jullien vor einer schweren Entscheidung. Eigentlich sollte er den Weinhof des Vaters übernehmen, welcher an die örtliche Genossenschaft lieferte. Olivier entschied sich jedoch, sein eigenes Weingut zu gründen und kaufte sich Weinberge rund um Jonqueyeres. Seinem sympathischen, ja geradezu bescheidenen Naturel folgend, benannte er es schlicht Mas (Hütte) Jullien »Oder siehst Du hier ein Château, Joachim?«.

In den folgenden Jahren experimentierte Olivier mit verschiedenen Parzellen, Vinifikationsmethoden und feilte ständig daran, seine Cuvées immer weiter zu verbessern. Schon früh fing er an, seine Weinberge organisch und biodynamisch zu bewirtschaften, nicht zu Unrecht bezeichnen Kollegen und Fachleute Olivier als Vorreiter einer neuen Winzergeneration.

Die Arbeit von Olivier ist geprägt vom Schaffen in Einklang mit den Elementen. Die Weine der Mas Jullien sind immer salzig, dicht, würzig, kraftvoll. Seit über 20 Jahren werden hier Maßstäbe gesetzt - es wird ökologisch und biodynamisch gearbeitet - damals revolutionär im Languedoc - aber auch wirtschaftlich, denn hier entstanden früher die Weinseen, die niemand mehr trinken und geschweige denn subventionieren wollte. Zurück zum Terroir war die Botschaft – sie ist angekommen – und hier ist das perfekte Ergebnis.

Mas Jullien, 3 Chemin du Mas Jullien, 34725 Jonquières, Frankreich