Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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Cuvee Rosé CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
72,90 € 0.75(97,20 €/ l )
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James Suckling 92: Very fruity with lots of strawberry and cherry character. Full and flavorful. Soft and fruity. Delicious and opulent aftertaste. Fruitier style. Drink now. Parker - Reinhardt ...
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2015 Cuvée Sir Winston Churchill Pol Roger Brut -- Exklusive Etui-- Pol Roger
225,00 € 0,75(300,00 €/ l )
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Parker/William Kelley - 94+                                                 ...
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2009 Cuvee William Deutz Brut Deutz
138,00 € 0,75(184,00 €/ l )
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James Suckling 96 Punkte: A dense and layered Champagne with hints of pie-crust and almond character. Very fine bubbles. Medium to full body. Creamy and flavorful. Shows length and richness. Open and...
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2013 Cuvee William Deutz Champagne Deutz
144,00 € 0,75(192,00 €/ l )
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Pinot Noir / Chardonnay / Schwarzriesling   James Suckling 96 Punkte: Discreet and nuanced nose, showing lemon-curd, brioche and pie-crust notes. A hint of savory umami, too. Beautiful int...
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Deutz Champagner Brut Classic Deutz
44,00 € 0,75(58,67 €/ l )
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Falstaff 93 Punkte: Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Zart nussig unterlegte dezente weiße Kernobstnote, frische Orangenzesten, ein Hauch von Biskuit, gelbe Tropenfru...
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Deutz Champagner Brut Classic in Holzkiste Deutz
270,00 € 4.5(60,00 €/ l )
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6er Paket frei HausDer Deutz Brut Classic ist immer eine Vermählung von 30 bis 35 verschiedenen Crus, ergänzt durch Reserveweine aus älteren Jahrgängen. Die Reifung beträgt mindestens 30 Monate. ...
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2013 Dom Perignon Moet & Chandon
195,00 € 0,75(260,00 €/ l )
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 Parker - William Kelley 95+, 2023 - 2043, Disgorged in October last year, the 2013 Dom Pérignon is a lovely wine, defined by the long, cool growing season. Offering up aromas of crisp stone fru...
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2013 Dom Perignon im Geschenkkarton Moet & Chandon
229,00 € 0,75(305,33 €/ l )
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2012 Dom Perignon in Geschenketui Moet & Chandon
238,00 € 0,75(0,00 €/ l )
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  Suckling 97 Punkte: Wonderful elegance and balance to this Dom Pérignon with cooked apple, lemon and hints of white pepper and salt. It’s medium-bodied with really fine bubbles and bal...
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2008 Dom Perignon Magnum Moet & Chandon
790,00 € 1,50(1.053,33 €/ l )
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2008er 1,5Ltr MAGNUM. Galloni 98 Punkte: The 2008 Dom Pérignon is once again stunning. More than anything else, I am surprised by how well the 2008 drinks given all the tension and energy it holds. ...
3 reservierbar
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2003 Dom Perignon Plénitude P2 Vintage Moet & Chandon
470,00 € 0,75(626,66 €/ l )
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Suckling 98, This is a very thick, dense DP with layers of ripe fruit. Dried apple, pineapple and pie crust with some nougat undertones. Dense and layered with chewy tannins and a juicy finish. Umam...
2 reservierbar
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2008 Dom Perignon Rosé Moet & Chandon
399,00 € 0,75(532,00 €/ l )
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James Suckling 99 Punkte: This shows incredible depth of fruit with strawberry, cherry and phenolics. Full-bodied and layered with an incredible, three-dimensional element to the wine. This is so...
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2009 Dom Perignon Rosé Moet & Chandon
380,00 € 0,75(546,67 €/ l )
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97 Falstaff Punkte: Leuchtendes helles Orange, schattiert bis zartes Kirschrosa, silberfarbene Reflexe, feines, gut integriertes, anhaltendes Mousseux. Feines Röstkaramell, Himbeerkonfit, frische He...
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2006 Dom Perignon Rosé x Lady Gaga Limited Edition Moet & Chandon
690,00 € 0,75(920,00 €/ l )
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Zusammen mit der weltberühmten Musikerin Lady Gaga erarbeitete Dom Perignon eine kreativ hervorstechende Limited Edition, die keinem Sammler fehlen darf.  Galloni 97+ Punkte: The 2006 Dom Péri...
1 Stück auf Lager
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2008 Dom Perignon Rosé x Lady Gaga Limited Edition Moet & Chandon
690,00 € 0,75(920,00 €/ l )
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Zusammen mit der weltberühmten Musikerin Lady Gaga erarbeitete Dom Perignon eine kreativ hervorstechende Limited Edition, die keinem Sammler fehlen darf.  Galloni 98 Punkte: The 2008 Dom Périg...
1 Stück auf Lager
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2007 Extra Brut R.D. ---Suckling 98--- Bollinger
220,00 € 0.75(293,33 €/ l )
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Falstaff 96 Punkte: Ein Hauch von Haselnusskrokant haftet den cremigen Anklängen der Nase an, begleitet von angenehmer Rauchigkeit und einer Spur dunkler Pfingstrose. Mehr Luft erlaubt Noten von...
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Gosset Champagne brut 12 ans de cave a minima Gosset Champagner
87,00 € 0,75(116,00 €/ l )
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Im Glas : Sattes gelbgold mit einer sehr feinen Perlagge. In der Nase, gelbe früchte verbinden sich mit Biskuit und Gewürznoten zu einer kraftvollen Aromenpalette.Am Gaumen, Dieses Cuvee hat ein ers...
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2007 Gosset Champagne Celebris Blanc Extra Brut Gosset Champagner
98,00 € 0,75(130,67 €/ l )
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Parker-Kelley 95 Punkte: The 2007 Celebris Extra Brut is the latest rendition of this cuvée, which cellar master Odilon de Varine describes as "not a vintage Gosset but a Gosset vintage"—meaning th...
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2007 Gosset Champagne Celebris Blanc Extra Brut--Magnum-- 1,5 Ltr-- Gosset Champagner
245,00 € 1,5(326,67 €/ l )
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1,5 Ltr Magnum. Parker-Kelley 95 Punkte: The 2007 Celebris Extra Brut is the latest rendition of this cuvée, which cellar master Odilon de Varine describes as "not a vintage Gosset but a Gosset vint...
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2008 Gosset Champagne Cuvee Celebris Rose Extra Brut Gosset Champagner
159,00 € 0,75(212,00 €/ l )
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98 Falstaff: Die Nase öffnet sich mit einem leicht blumigen, aber exquisit duftenden Duft von Orangenkuchen, mit der Luft erscheint ein Hauch von Eisenoxid. Am Gaumen präsentiert sich der reife Apr...
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