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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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CASTELLO DI MELETO

Der Besitz des Gutes Meleto erstreckt sich etwa 1.000 Hektar rund um das mittelalterliche Schloss: davon sind 125 Hektar für den Weinbau bestimmt. Die Hauptrebsorte ist der Sangiovese zur Erzeugung des Chianti Classico DOCG. Andere in den 1980er Jahren gepflanzte Rebsorten sind Merlot, Cabernet, und am Ende der 1990er Jahre wurden zur Aufwertung der traditionellen Rebsortenkunde auch einige weiße Trauben wie der Vermentino angebaut. Der Bodenaufbau setzt sich vor allem aus Letten, tonhaltigem Kalkgestein und Mergel zusammen: auf diesen trockenen und steinigen Böden entwickelt der Rebstock seine besten Früchte, reich an natürlichen Aromen.

Località Castello di Meleto, 53013 Gaiole In Chianti SI, Italien