Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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aussendunkel

 

 JEAN STODDEN

Gerhard Stodden vom Weingut Jean Stodden in Rech verzichtet rigoros auf Insektizide und Kunstdünger und benutzt nur wilde Naturhefen für die Gärung. Seinen Hang zu moderner Kunst (er veranstaltet regelmäßig Ausstellungen befreundeter Künstler in seinem Weingut) kann man auch seinen Weinen anmerken: Allesamt kunstvoll lecker! • Jean Stodden – Das Rotweingut Rotweinstraße 7-9 • 53506 Rech/Ahr

Ergebnisse 1 - 6 von 6
2021 Spätburgunder J trocken Jean Stodden
21,00 € 0,75(28,00 €/ l )
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Verkostungsnotiz Leicht rauchige Noten Reintönige viel reife Frucht Herrlich eindringlich, klar Gute Struktur und mit weichen Tanninen ...
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2020 Spätburgunder trocken Jean Stodden
14,70 € 0,75(19,60 €/ l )
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  Für den Jean Stodden Spätburgunder wurden Weinberge ausgesucht mit Steil- und Hanglagen in Süd- und Südost Ausrichtung. Die Böden sind ein Sand-Lehm Gemisch mit z.T. hohem Steinanteil. &...
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2020 Spätburgunder trocken Jean Stodden
87,00 € 0,75(19,33 €/ l )
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6er Paket frei Haus     Für den Jean Stodden Spätburgunder wurden Weinberge ausgesucht mit Steil- und Hanglagen in Süd- und Südost Ausrichtung. Die Böden sind ein Sand-Lehm Gemisch m...
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2017 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder Großes Gewächs Jean Stodden
65,00 € 0,75(86,67 €/ l )
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Wir haben das Glück, dass in unseren Weinbergen im Recher Herrenberg noch wurzelechte Spätburgunderanlagen vorhanden sind, die vor 1940 und Anfang der 50er Jahre gepflanzt wurden. Diese selb...
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2017 Recher Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs Jean Stodden
75,00 € 0,75(100,00 €/ l )
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Verkostungsnotiz Würzig eindringlich Viel Frucht Fein mineralische Note Präzise und kraftvoll Feine Mineralität Enorm nachhaltig ...
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2018 Recher Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs-----Fine, 101 Meisterwerken des Weins-- Jean Stodden
79,00 € 0,75(105,33 €/ l )
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Parker-Stephan Reinhardt 95, The 2018 Herrenberg Spätburgunder GG is deep, intense and ripe on the nose and displays a ripe, dark and red fruit bouquet with floral and herbal aromas as well as dis...
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