Weinhandelshaus Scholzen

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Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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2007 Gosset Champagne Celebris Blanc Extra Brut
        Gosset Champagner


c125807_7198248
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Unser Preis:

98,00 € 0,75(130,67 €/ l )

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Parker-Kelley 95 Punkte: The 2007 Celebris Extra Brut is the latest rendition of this cuvée, which cellar master Odilon de Varine describes as "not a vintage Gosset but a Gosset vintage"—meaning that it's produced only in years adapted to the house's powerful but austere style. Unwinding in the glass with aromas of lemon oil, marzipan, warm biscuits and wet stones, it's full-bodied, with a deep and concentrated core of ripe but racy fruit, a tangy spine of acidity and an elegant pinpoint mouse, displaying terrific purity and precision.

Artikelnr. C125807
1
0,75
12%
enthält Sulfite
2007
Gosset, 3, rue Clément Ader, 51685 Reims Cedex 2, France
Gosset, 3, rue Clément Ader, 51685 Reims Cedex 2, France
Abfüller: 3, rue Clément Ader, 51685 Reims Cedex 2, France
Inverkehrbringer: 3, rue Clément Ader, 51685 Reims Cedex 2, France
95 Punkte

Produkte dieses Herstellers

Ergebnisse 7 - 12 von 16
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Parker-Kelley 92 Punkte: Bottled in 2014 and disgorged in June 2018, the NV Grand Rosé Brut offers ...

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Gosset Champagne Grand Rosé Brut 1/2 Flasche Gosset Champagner 37,00 € 0,375(49,33 €/ l )
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Magnum

1,5 Ltr MAGNUM. Parker-William Kelley 94+, 2020-2040, Since Gosset makes a point of commercializ...

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2012 Grand Millesime Brut Magnum Gosset Champagner 198,00 € 1,5(132,00 €/ l )
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Magnum

Parker-Kelley 91 Punkte: The latest rendition of Gosset's NV Grande Réserve Brut is based on the 20...

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Gosset Champagne Grande Reserve Brut - Magnum Gosset Champagner 109,00 € 1,50(72,67 €/ l )
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Parker-Kelley 91 Punkte: The latest rendition of Gosset's NV Grande Réserve Brut is based on the 20...

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Gosset Champagne Grande Reserve Brut 1/2 Flaschen Gosset Champagner 29,90 € 0,375(79,73 €/ l )
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Parker-Reinhardt 91 Punkte: The citrus-yellow Gosset NV Extra-Brut (dosage: five grams per liter) is...

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Gosset Champagne Extra-Brut Gosset Champagner 35,90 € 0,75(47,87 €/ l )
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gossetgrandereservebrutjeroboam
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Grande Réserve ist eine Cuvée der klassischen Champagnertrauben Pinot Noir, Pinot Meunier und Char...

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Gran Reserve Doppelmagnum 3L in Geschenkverpackung Gosset Champagner 339,00 € 3,0(113,00 €/ l )
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