Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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2017 Vigna del Sorbo Chianti Classico Riserva Gran Selezione
        Fontodi


it779214_1670981124
Badge_96_Galloni
Bio

Unser Preis:

65,00 € 0,75(86,67 €/ l )

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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  • Spezifikationen
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EU BIO klein Biozertifiziert durch IT-BIO-014.

Wine Spectator 92, 

Ripe black cherry, plum and oak spice aromas and flavors are the hallmarks of this intense, polished red, which picks up iron and savory, balsamic elements on the lingering finish. This is balanced in a youthful way, needing time to absorb the oak. Best from 2022 through 2037. 1,200 cases made, 640 cases imported. — BS

 

Galloni 96+,

The 2017 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is a dense, packed wine. It is also surprisingly, almost shockingly backward. That is probably a good thing for its long-term aging prospects. Readers hoping to get an early glimpse into the 2017 before it shuts down may have a hard time doing that, as today acids and tannin dominate. I expect the 2017 will be stellar in another 4-5 years and drink well to age 25-30 if not longer. Proprietor Giovanni Manetti gave the 2017 18 months in barrique followed by 6 months in cask.

 

Suckling 95,

Powerful, tight red with currant and plum character. Hints of new wood and bark. Full-bodied with dark berries and hints of dark chocolate, as well as other dark fruit. Flavorful finish. Solid. Needs time to open. Better after 2022.

 

Parker-Monica Larner 94, 2022-2040,

The Fontodi 2017 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo is expressive, dark and thickly concentrated. I received my samples early and found that this wine was a little shy or slow to open in this early phase. If given extra time, the bouquet warms up to dark fruit, plum, rum cake and dried violet. I came back to the wine about two hours later and discovered a pretty note of crushed aspirin or carbon, with more crushed flower. The oak adds sweet spice and scorched earth, but these too will integrate with time. From a hot and dry vintage, I'd easily give this edition of Vigna del Sorbo a 15- or 20-year drinking window.
 

Artikelnr. IT779214
1
0,75
14,50%
enthält Sulfite
2017
chianti
Abfüller: AZIENDA AGRICOLA FONTODI Giovanni e Marco Manetti S.S 50022 Panzano in Chianti Firenze - Italia
Inverkehrbringer: AZIENDA AGRICOLA FONTODI Giovanni e Marco Manetti S.S 50022 Panzano in Chianti Firenze - Italia
94
96+
95
92

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 Parker-Monica Larner 96+, 2023-2050, The Fontodi 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigna de...

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2018 Vigna del Sorbo Chianti Classico Riserva Gran Selezione Fontodi 67,90 € 0,75(90,53 €/ l )
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it3826121
Bio

  Biozertifiziert von IT-BIO-014.    ...

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2021 Filetta di Lamole Chianti Classico Fontodi 27,00 € 0,75(36,00 €/ l )
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it779816
Bio

  Biozertifiziert von IT-BIO-014.  ...

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2021 Chianti Classico Fontodi 27,80 € 0,75(37,07 €/ l )
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it382616
Badge_94_James_Suckling
Bio

 Suckling 94 Punkte:  Chewy and rich with attractive cherry and dried-strawberry char...

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2017 Filetta di Lamole Chianti Classico Fontodi 18,90 € 0,75(25,20 €/ l )
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it779516
Badge_97_James_Suckling
Bio

Suckling 97 Punkte: Extremely floral with sage and licorice to the berry and dark cherry aromas...

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2020 Flaccianello della Pieve Fontodi 118,00 € 0,75(250,67 €/ l )
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it77951630
Badge_100_Galloni
Magnum

1,5 Ltr Magnum. Antonio Galloni 100 Punkte: The 2018 Flaccianello della Pieve is another stellar wi...

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2018 Flaccianello della Pieve - 100 Punkte Antonio Galloni -- 1,5 Ltr Magnum Fontodi 285,00 € 1,5(190,00 €/ l )
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