Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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2007 Extra Brut R.D. ---Suckling 98---
        Bollinger


c060307
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Unser Preis:

220,00 € 0.75(293,33 €/ l )

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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  • Spezifikationen
  • Beschreibung
  • Bewertungen

Falstaff 96 Punkte: Ein Hauch von Haselnusskrokant haftet den cremigen Anklängen der Nase an, begleitet von angenehmer Rauchigkeit und einer Spur dunkler Pfingstrose. Mehr Luft erlaubt Noten von weißem Pfeffer und geröstetem Kreuzkümmel. Der Gaumen ist wunderbar cremig – das Markenzeichen von Bollinger – aber 2007 präsentiert diese Textur mit exquisiter Gelassenheit. Die frische Säure, die allem zugrunde liegt, ist subtil, immer präsent und verleiht Struktur. Viel Tiefe verleiht eine Art von Festigkeit, die diesen Wein in kreidigem Boden verankert. Reinste Klasse und sehr erwachsen: beständige Eleganz. A.K.

James Suckling 98 Punkte:  What an amazing nose this has, like the smell of a rock pool on a rocky coast, but with so many candied-fruit, spicy and mushroom notes behind that. That fruit is way more expressive on the powerful and structured palate with lime freshness and chalky minerality at the super-long, bone-dry finish. Disgorged 28th May, 2021.

Parker-Kelley 97 Punkte: Disgorged on July 10, 2020, with three grams per liter dosage, Bollinger's eagerly awaited 2007 Extra-Brut R. D. is beautiful, unwinding in the glass with aromas of crisp orchard fruit, citrus pith and white flowers mingled with hints of honey, orange oil, buttery pastry, English walnuts and delicately spicy bass notes. Full-bodied, vibrant and incisive, it's unusually elegant and structurally fine-boned for what is routinely one of Champagne's more muscular tête de cuvées, with a bright spine of acidity that's cloaked in vibrant, concentrated fruit, complemented by a pearly pinpoint mousse and concluding with an intensely sapid finish. Long and penetrating, this is a tightly coiled R. D. that will reward bottle age.

Artikelnr. C060307
1
0.75
12% vol
enthält Sulfite
2007
20 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay, Frankreich
20 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay, Frankreich
Abfüller: 20 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay, Frankreich
Inverkehrbringer: 20 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay, Frankreich
97 Punkte:Disgorged on July 10, 2020, with three grams per liter dosage, Bollinger's eagerly awaited 2007 Extra-Brut R. D. is beautiful, unwinding in the glass with aromas of crisp orchard fruit, citrus pith and white flowers mingled with hints of honey, orange oil, buttery pastry, English walnuts and delicately spicy bass notes. Full-bodied, vibrant and incisive, it's unusually elegant and structurally fine-boned for what is routinely one of Champagne's more muscular tête de cuvées, with a bright spine of acidity that's cloaked in vibrant, concentrated fruit, complemented by a pearly pinpoint mousse and concluding with an intensely sapid finish. Long and penetrating, this is a tightly coiled R. D. that will reward bottle age.
96 Punkte: Ein Hauch von Haselnusskrokant haftet den cremigen Anklängen der Nase an, begleitet von angenehmer Rauchigkeit und einer Spur dunkler Pfingstrose. Mehr Luft erlaubt Noten von weißem Pfeffer und geröstetem Kreuzkümmel. Der Gaumen ist wunderbar cremig – das Markenzeichen von Bollinger – aber 2007 präsentiert diese Textur mit exquisiter Gelassenheit. Die frische Säure, die allem zugrunde liegt, ist subtil, immer präsent und verleiht Struktur. Viel Tiefe verleiht eine Art von Festigkeit, die diesen Wein in kreidigem Boden verankert. Reinste Klasse und sehr erwachsen: beständige Eleganz. A.K.
98, What an amazing nose this has, like the smell of a rock pool on a rocky coast, but with so many candied-fruit, spicy and mushroom notes behind that. That fruit is way more expressive on the powerful and structured palate with lime freshness and chalky minerality at the super-long, bone-dry finish. Disgorged 28th May, 2021.

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Ergebnisse 1 - 6 von 10
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Parker-Kelley 91 Punkte: Disgorged six months ago, the latest rendition of the NV Brut Special Cuvé...

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Champagner Special Cuvee Brut Bollinger 54,90 € 0,75(73,20 €/ l )
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Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir ...

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Rose Champagner Brut Bollinger 75,40 € 0,75(100,53 €/ l )
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c779000074
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Galloni 97 Punkte: The 2014 Rosé La Grande Année is airy, gracious and full of energy. Crushed ro...

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2014 Brut Champagne ROSE La Grande Année Bollinger 189,00 € 0,75(252,00 €/ l )
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c9999904
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Magnum

Galloni 98 Punkte:  The 2014 La Grande Année is stunning. In fact, it is one of the best rece...

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2014 Brut Champagne La Grande Année Magnum -- Platz 1 der 100 Top Weine 2022 Dunnuck! Bollinger 390,00 € 1,50(260,00 €/ l )
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f9895_167765746

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir . 1,5 Magnum....

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Rose Champagner Brut -Bollinger-- Magnum -- Bollinger 170,00 € 1,5(113,33 €/ l )
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c5018
Badge_95_Falstaff

Falstaff 95 Punkte: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges, feines Mousseux. Dezente Würze, ...

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PN AYC 18 Blanc de Noirs Brut Bollinger 139,00 € 0,75(185,33 €/ l )
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