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Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

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Bodegas y Viniedos Valderiz

1980 legte der Vater des jetzigen Besitzer, Tomas Esteban den Grundstein für den Weinbau. Bis dahin wurde Weizen, Kartoffeln und Zuckerrüben geerntet, was ursprünglich ein sicheres Einkommen brachte. Um zum notwendigen Kapital zu kommen, verkauften die Familie Esteban jeweils ihre ganze Traubenernte an die grossen Bodegas im Ribera del Duero-Gebiet. Da man von Anfang an, das Schwergewicht auf sparsames Düngen und Spritzen der Weinstöcke legte, wurde das Traubengut von Jahr zu Jahr besser. Seit Mitte der neunziger Jahre werden die eigenen Trauben im neuerstellten Weinkeller selber vinifiziert.

Bodegas y Viñedos Valderiz S.L. Carretera Pedrosa, Km.1 09300 Roa (Burgos) Spain