Weinhandelshaus Scholzen

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Gosset: Vom ältesten Weinhaus zum Spitzenchampagner

Bereits im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay im Nord-Osten Frankreichs, sein Weingut an Pierre Gosset. Pierre begann, Weine aus Ay auszuführen und die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine sprach sich schnell über die Landesgrenzen hinaus herum. An den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. wurde Gosset serviert und geschätzt.
Über vier Jahrhunderte wurde das Streben nach höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben: Heute macht dieser Qualitätsanspruch Gosset zum Hersteller von Spitzenchampagnern.

Griesel & Compagnie

Zeit ist ein Geschenk. Und Sekt machen ein Geduldsspiel. Zwar schubsen wir ihn in die gewünschte Richtung. Eine kleine Ewigkeit ist er aber auf sich allein gestellt. Tief im Keller darf er ruhen und reifen. Wir warten.

Claus Preisinger :

Prinzipien: wenige , im Weingarten nach Rudolf Steiner, im Keller puristisch, qualitätsfanatisch und viel aus dem Bauch heraus, im Leben unkompliziert.

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2016 Granato
        Foradori


it600015
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Unser Preis: 47,90 € 0,75l ( 63,87 €/ l )
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James Suckling 98 Punkte: Phenomenal aromas of blackberries, blueberries, violets, perfume and incense. Some tar, too. Full-bodied yet so refined and polished with incredible subtlety and finesse. Lasts for minutes on the palate. Mind blowing. From biodynamically grown grapes and Demeter certified. Drink in 2020.

Parker-Larner 93+ Punkte: The 2016 Granato has a streamlined elegance that I love. This pure expression of Teroldego sees partial stem inclusion during fermentation (for a third of the total mass). Fermentation occurs in oak with skin contact that lasts 20 days. After that, it goes into oak for 15 months. The stem inclusion clearly adds more structure and a clean tannin bite that is otherwise hard to achieve with this grape. The Foradori family has been experimenting with stems since 2013, but the first vintage released with this technique was 2015. The goal is to extract the firmness, without any bitterness. Grapes were harvested on the late side at the end of September and beginning of October in 2016 (a vintage that saw cool temperatures and rain in advance of harvest). However, the wine's dark blackberry and blueberry characteristics remain enticing and exuberant. Give this wine a few more years of bottle aging to put on more weight. Some 20,000 bottles were made.

Artikelnr. IT630016
0,75
1
12,50%
enthält Sulfite
2016
Inverkehrbringer: Via Damiano Chiesa 1 38017 Mezzolombardo (TN)
93+ Punkte
98 Punkte

Produkte dieses Herstellers

Ergebnisse 1 - 4 von 4
it982115
Badge 6er Paket
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James Suckling 94 Punkte: Extremely floral and perfumed with blue fruit, roses, violets and other fl...

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2016 Teroldego Rotalino Foradori 107,00 € 4,50l ( 23,78 €/ l )
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James Suckling 94 Punkte: Extremely floral and perfumed with blue fruit, roses, violets and other fl...

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2016 Teroldego Rotalino Foradori 17,90 € 0,75l ( 23,87 €/ l )
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it635217
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Parker-Larner 94+ Punkte: This wine sees extended skin contact in clay amphorae that lasts up to six...

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2017 Fontanasanta Nosiola Bianco Foradori 29,80 € 0,75l ( 39,73 €/ l )
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Badge 6er Paket
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6er Paket frei HausParker-Larner 94+ Punkte: This wine sees extended skin contact in clay amphorae t...

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2017 Fontanasanta Nosiola Bianco Foradori 173,50 € 4,50l ( 38,56 €/ l )
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