Casa Castillo

Der 'Must-Have-Wein'

Elegant und finessenreich- Barolos von

FRATELLI REVELLO

previous arrow
next arrow
Slider

AA BADENHORST

Nordwestlich von Kapstadt gelegen, an den Füßen des Paardebergs, liegt das Weingut AA Badenhorst. Dort hat Adi Badenhorst zusammen mit seinem Cousin Hein 2008 das Gut übernommen. Hier werden Weine nach bio-dynamischen Grundsätzen produziert und angebaut. Ziel ist es, natürliche Weine zu erzeugen. Nach langen Wanderjahren hat hier Adi sein Zuhause gefunden. Eine Kellerei, die zuletzt 1930 in Betrieb war, ist die Grundlage ihres Schaffens. Adi ist so ein Typ, der es liebt, Dinge anders zu machen. Er hat Visionen, in seinen Adern fließt Wein. Bereits mit 13 Jahren hat er seinen ersten Wein produziert. Zudem hat er das ganze Swartland revolutioniert, mit vier an-deren Winzern zusammen. Sie gründeten 2010 die ‚Swartland-Revolution‘; wollen sich auf bewährtes besinnen, aber altes neu denken. Das Terroir - Granit-, Eisen- und Schieferböden - ist mit alten Rebstöcken bestückt. Viele Rebsorten, die auch im Rhone-Gebiet wachsen, haben hier ihr zuhause.

AA Badenhorst Wines, Swartland, Südafrika