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Gosset: Vom ältesten Weinhaus zum Spitzenchampagner

Bereits im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay im Nord-Osten Frankreichs, sein Weingut an Pierre Gosset. Pierre begann, Weine aus Ay auszuführen und die außergewöhnliche Qualität der weißen und roten Weine sprach sich schnell über die Landesgrenzen hinaus herum. An den königlichen Höfen von Franz I. und Heinrich IV. wurde Gosset serviert und geschätzt.
Über vier Jahrhunderte wurde das Streben nach höchster Qualität von Generation zu Generation weitergegeben: Heute macht dieser Qualitätsanspruch Gosset zum Hersteller von Spitzenchampagnern.

Griesel & Compagnie

Zeit ist ein Geschenk. Und Sekt machen ein Geduldsspiel. Zwar schubsen wir ihn in die gewünschte Richtung. Eine kleine Ewigkeit ist er aber auf sich allein gestellt. Tief im Keller darf er ruhen und reifen. Wir warten.

Claus Preisinger :

Prinzipien: wenige , im Weingarten nach Rudolf Steiner, im Keller puristisch, qualitätsfanatisch und viel aus dem Bauch heraus, im Leben unkompliziert.

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Bollinger Champagner Special Cuvee Brut
        Bollinger


c50
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Unser Preis: 41,00 € 0,75l ( 54,67 €/ l )
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Parker-Kelley 91 Punkte: Disgorged six months ago, the latest rendition of the NV Brut Special Cuvée was bottled in 2015, and while its core derives from the 2014 vintage, it contains fully 60% reserve wines. The wine wafts from the glass with a classic bouquet of apples, pear, walnut oil and clear honey, followed by a medium to full-bodied palate that's broad-shouldered and Pinot Noir-driven, with a pinpoint mousse, nice tension at the core and a delicately chalky finish. Gilles Descotes commented that one of his biggest challenges is finding enough wine raised in wood to make the Special Cuvée in years where Grandé Année is produced—and to that end, Bollinger is significantly expanding its barrel program to ferment even more base wine in used oak.

Wine Spectator 92 Punkte: Bright, almost crunchy acidity and the finely detailed mousse carry an expressive mix of poached apricot and cherry fruit, toast point, orange peel and ground ginger flavors in this firm, focused Champagne, with a graphite-laced, minerally finish. Drink now through 2022. 12,000 cases imported.  –AN

James Suckling 92 Punkte: Fine bubbles combine nicely with the cooked apples, pie crust and lemon rind. Some biscuit, too. Full body. Layered and creamy with a crisp finish. Always delicious. Drink now. Issue Date 02.09.2019

 

Artikelnr. C50
0,75
1
12%
enthält Sulfite
Inverkehrbringer: 20 Boulevard du Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay, Frankreich
91 Punkte
94 Punkte: Mittleres Grüngelb, feines, anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von Kräutern, weiße Apfelfrucht, rauchig, zart nussig, mineralisch, Orangenzesten, feine gelbe Tropenfruchtnuancen, facettenreiches Bukett. Komplex, reife gelbe Tropenfrucht, feiner Honigtouch, dezenter Pfirsichton im Abgang, gute Länge, extraktsüßer Nachhall, ein stoffiger, nuancierter Speisenbegleiter.
92 Punkte
92 Punkte

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Bollinger Champagner Special Cuvee Brut Magnum Bollinger 192,00 € 3l ( 64,00 €/ l )
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Bollinger La Grande Annee Brut
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Parker-William Kelley 95, 2024-2050, Disgorged in July 2019, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année ...

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2012 Bollinger La Grande Annee Brut Bollinger 119,00 € 0,75l ( 158,67 €/ l )
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Bollinger Special Cuvee Brut 3 Ltr doppel Magnum Bollinger 228,00 € 3,0l ( 304,00 €/ l )
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Parker-William Kelley 94, 2019-2037, Containing some 6% red wine from Bollinger's La Côte aux En...

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2007 Bollinger La Grande Annee Brut ROSE Bollinger 125,00 € 0,75l ( 166,67 €/ l )
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