Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Terlan

CANTINA TERLAN

Cantina Terlan Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.

Terlan
Saint Damien
Domaine Saint Damien

Joes Saurel (der heutige Besitzer) ist das jüngste von sieben Kindern in einer Familie großer Winzer. Seit 1996 bewirtschaftet er die Weinberge des 1979 umbenannten Gutes nachhaltig und nimmt dabei besondere Rücksicht auf die Umwelt. Beratener –Önologe ist der berühmte Philippe Cambie. Es kommen sowohl neuste als auch traditionelle Anbauverfahren zum Einsatz. Der 55 Jahre alte Weinberge, bestehend aus je nach Bodentyp mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzten Parzellen, ist der ganze Stolz der Domaine. Die Weine werden nach der Gärung 12 bis 24 Monate lang in Eiche ausgebaut.

Saint Damien
Le Pupille
Le Pupille

Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20 mit Oliven bepflanzt sind.Der Rest für Weiden, Getreide und Korkreichen bestimmt. Sangiovese nimmt 70 Prozent die größte Fläche ein und wird als Morelliono ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.

Le Pupille
Domaine Pierre Jean Villa
Ziereisen

Zeit und Handwerk sind die beiden Begriffe, die unsere Arbeit am meisten prägen – und die wichtigsten Faktoren für die Qualität unserer Weine.

„Qualität entsteht im Weinberg“ ist zwar eine Binsenweisheit – allerdings eine, die wir zu 100 Prozent unterschreiben. Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet – braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-) Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab.

Probiert doch mal einen Wein aus der Amphore!
Domaine Pierre Jean Villa
Siro Pacenti
Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

Siro Pacenti
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2016 Cornas Les Vieilles Fontaines
        Alain Voge


f421315
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Bio

Unser Preis:

98,00 € 0,75(130,67 €/ l )

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Galloni 95 Punkte: Dark purple. Deep-pitched cassis, blueberry, candied licorice and violet aromas are complicated by olive and licorice nuances. Broad and expansive on the palate, offering deeply concentrated black and blue fruit liqueur, spicecake and floral pastille flavors and an incense-tinged flourish of smoky minerals. Becomes sweeter and more energetic with air and finishes extremely long and spicy, with slow-building tannins and lingering florality.

Jeb Dunnuck 98 Punkte: The inky colored 2016 Cornas Les Vieilles Fontaines is the flagship of the estate and comes from the La Fontaine lieu-dit. It sees a longer maceration and between 15-20% new barrels. It offers a powerful, concentrated, incredibly textured style as well as lifted notes of cassis and blueberry fruits, ground pepper, violets, and graphite, with subtle background new oak in the background. It's full-bodied, rich, and sexy, with tons of glycerin and fat, yet still manages to hold onto its classic Cornas character. As always, this cuvée shines for its richness and depth, yet has fabulous purity as well. Only made in top vintages (it was previously made in 2009, 2010, 2012, and 2015), it needs 2-4 years of bottle age but will keep for upward of two decades. It's another rich, incredibly powerful Cornas from 2016 that checks in near the top of the vintage.

Wine Spectator 97 Punkte: Dark and winey, with a large core of steeped plum and blackberry fruit, infused liberally with sage, sweet tapenade, bay leaf and violet notes. The long finish pulls everything together into a dense but defined beam. Best from 2022 through 2040. From France.—J.M.

EU BIO kleinBiozertifiziert nach FR-BIO-01

Artikelnr. F421316
1
0,75
14,50%
enthält Sulfite
2016
Abfüller: Domaine Alain Voge, 4 Impasse de l'Équerre, 07130 Cornas, Frankreich
Inverkehrbringer: Domaine Alain Voge, 4 Impasse de l'Équerre, 07130 Cornas, Frankreich
95 Punkte
97 Punkte
98 Punkte

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Ergebnisse 13 - 15 von 15
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Parker - Joe Czerwinski 90-92 The ripe, tropical and perfumed 2020 Saint Peray Ongrie is ...

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2020 Cornas Les Chailles Alain Voge 35,00 € 0,75(0,00 €/ l )
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Bio

Jeb Dunnuck - 97 The older vine cuvée, the 2020 Cornas Les Vieilles Vignes is 100% Syrah. It's sim...

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2020 Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge 58,70 € 0,75(0,00 €/ l )
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