Weinhandelshaus Scholzen

Weine online kaufen - Eigenimport

Dönnhoff
Dönnhoff

Die neun Jahrgänge und sind da!
Mit seinen zehn Großen Lagen, die zu den besten der Region gehören, genießt das Weingut heute international einen exzellenten Ruf für die Erzeugung großartiger deutscher Rieslinge.

Dönnhoff
Quinto do Vallado
QUINTA DO VALLADO

Neue Produkte verfügbar!
Die Quinta do Vallado ist seit 1818 im Besitz der Familie Ferreira, mittlerweile in der sechsten Generation. Sie war eines der ersten Weingüter, das die legendäre ""Ferreirinha“ Dona Antonia Adelaide Ferreira kaufte. Ihr hat die Region Douro und der Weinbau in dieser Gegend sehr viel zu verdanken. Ihr Leben wurde inzwischen in Portugal als Fernsehserie verfilmt.

Quinto do Vallado
Domaines Terres Dorées - Jean Paul Brun
Domaines Terres Dorées - Jean Paul Brun

Neuer Jahrgang ist verfügbar!
Jean-Paul Brun gründete Terres Dorées 1979 mit nur 4 Hektar Rebfläche in Charnay im südlichen Beaujolais, einem Gebiet, das etwas wärmer und kalkhaltiger ist als das bekanntere granitreiche Gebiet mit den cru Dörfer im nördlichen Beaujolais. Heute ist das Charnay-Anwesen rund 30 Hektar groß, aber mit weiteren 15 Hektar bewirtschaftung in den Crus . Die Landwirtschaft in Charnay ist biologisch und umfasst die Bearbeitung der Böden; die cru Parzellen werden nachhaltig bewirtschaftet und die Böden werden nicht bearbeitet. Die Ernte erfolgt von Hand und von gut gereiften, aber nicht überreifen Früchten, so dass der Alkoholgehalt im Allgemeinen bescheiden ist.

Von Anfang an hat Jean-Paul in Beaujolais einen anderen Weg für sich eingeschlagen. Er chaptalisiert nicht (gängige Praxis hier), er hat auch immer die relativ moderne Technik der Kohlensäuremazeration zugunsten der traditionellen burgundischen Weinbereitung vermieden. Sein Gefühl war und ist, dass der Charakter von Gamay und seine Vielfalt des Terroirs erhalten bleibt. Er ist nie von dieser Philosophie abgewichen und hat seine Trauben weiterhin sorgfältig sortiert .Fügt keine Hefe hinzu (spontangärung); fügt keinen Schwefel hinzu (bis zu einer Berührung beim Abfüllen).

Jean-Paul Brun ist einer der seltenen "Artist-Winemakers" des Beaujolais. Konträr zum Status quo und "Establishment" verarbeitet er auch Pinot Noir-Anteile in seinen Weinen. Die Toplagen in den "Terres Dorées" (Goldene Erde), basierend auf Granit- und Lehmkonsistenz mit hohem Eisenoxidanteilen, bieten ideale Voraussetzungen um wirklich komplexe, vielschichtige und finessenreiche Weine zu erzeugen. Bettane und Desseauve schätzen diesen "Querdenker" wiederholt als einen der besten Beaujolaiswinzer.

Domaines Terres Dorées - Jean Paul Brun
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Tenuta Siro Pacenti

Das Weingut trägt den Namen seines Gründers. Heute führt der Sohn Gianfranco Pacenti den Betrieb und hat ihm seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Bedingungslos setzt er auf Qualität, die Ertragsreduzierung geht hier soweit, dass am Ende nur ca. sechs Trauben angebaut werden.

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QUINTA DO VALLADO

Die Quinta do Vallado ist seit 1818 im Besitz der Familie Ferreira, mittlerweile in der sechsten Generation. Sie war eines der ersten Weingüter, das die legendäre "Ferreirinha“ Dona Antonia Adelaide Ferreira kaufte. Ihr hat die Region Douro und der Weinbau in dieser Gegend sehr viel zu verdanken. Ihr Leben wurde inzwischen in Portugal als Fernsehserie verfilmt.

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Ziegler - Mauler & Fils

Bekannt aus LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Der Familienbetrieb wurde 1960 von Jean Jacques Ziegler gegründet und 1996 von Philippe Ziegler übernommen. Es befindet sich in Mittelwihr, im Département Haut-Rhin im Elsass, Philippe und Brigitte bieten Ihnen den Verkauf und den Vertrieb von Referenz Weine von anerkannter Qualität. Domaine Ziegler-Mauler, unabhängige Winzerin in der Nähe von Colmar , lädt Sie ebenfalls ein , die Obstweine, alten Reben, Grands Crus, Crémants und späten Ernten zu erkunden.

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Wagner Stempel
Wagner & Stempel

Im Jahre 1845 wurde der Grundstein des Wagnerschen Hofes gelegt und die früheren Generationen formten aus dem klassischen Mischbetrieb ein weithin bekanntes Weingut und verhalfen den Lagen Höllberg und Heerkretz in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts zu überregionaler Bedeutung
Lassen Sie sich heute verzaubern ... Seit nunmehr als neun Generationen wird bei den Wagners Weinbau betrieben
Biozertifiziert von DE-Öko-037

Wagner Stempel
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Weingut Pichterhof

Das Weingut Pichterhof aus Kinheim an der Mosel kann auf eine langjährige Tradition zurückblicken. Seit 1791 wird in der Familie Wein angebaut. Eichelmann würdigte das Qualitätsstreben von Nico und Susanne Kaufmann 2020 mit der Auszeichnung "überdurchschnittliches Weingut". Das kleine, aber feine Weingut Pichterhof besitzt Lagen inmitten der steilsten Hänge an der Mittelmosel, wo unter natürlichen Bedingungen Riesling und Burgunderrebsorten gedeihen.

Bereits während des Weinbau und Oenologie Studiums übernahm Nico Kaufmann 2007, im Alter von nur 21 Jahren den Pichterhof. Ihm zur Seite steht seine Frau Susanne. Ausgezeichnete Weine und Sekte zu produzieren, ist das Motto von Nico und Susanne Kaufmann. Sämtliche Weine erhielten hervorragende Bewertungen. Der 2018er Pinot Blanc vom Weingut Pichterhof wurde beispielsweise mit 84 Punkten bewertet, der 2018er Riesling Eiswein mit 88 Punkten. Seit rund 20 Jahren werden auch hochwertige Schaumweine im Pichterhof produziert.

Das bislang 3,5 ha große Weingut Pichterhof wird von Nico Kaufmann als Betriebsleiter und Kellermeister bewirtschaftet. Er ist mit großer Leidenschaft dabei und möchte besondere Weine hervorbringen, die sich von den herkömmlichen Weinen der Mosel unterscheiden. Im Weinberg wird im Einklang mit der Natur gearbeitet, reduzierte Erträge und eine selektive Auslese tragen zur Herstellung von Qualitätsweinen bei. Für die Rieslingweine werden die Trauben spontan vergoren und kalt in Edelstahltanks ausgebaut. Der Spätburgunder reift vor der Flaschenabfüllung und nach der traditionellen Maischevergärung 15 Monate im Barrique.

Auf den bevorzugten Steillagen Hubertuslay und Rosenberg wachsen auf den feinen Schieferböden der Region zu 50% Riesling, jeweils zu etwa 10% Grau- und Weißburgunder sowie rund 20% Spätburgunder. Die Kollektion reicht von Qualitätswein über Spätlese bis hin zu Auslese und Trockenbeerenauslese. Der erste, je im Weingut erzeugte Eiswein konnte am 21.01.2019 geerntet werden. Die Sekte vom Pichterhof wie der Riesling- oder Weißburgundersekt genießen eine Reifezeit von mindestens 9 Monaten und weisen eine elegante Fruchtaromatik sowie ein langanhaltendes Mousseux auf. Besonderheiten sind der Prestige-Riesling mit seiner überdurchschnittlichen Würze und angenehmen Trockenheit sowie die Edition S mit ihrer ausgewogenen Süße-Säure-Balance.

Königsstr. 44, 54538 Kinheim, Deutschland

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d400120_422030831

Riesling Spätlese trocken RZ 7,5g/l, Säure 7,4g/l...

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2020 Pichterhof Prestige Riesling Spätlese trocken Weingut Pichterhof 7,90 € 0.75(10,53 €/ l )
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12er Paket frei Haus Riesling Spätlese trocken RZ 7,5g/l, Säure 7,4g/l...

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2020 Pichterhof Prestige Riesling Spätlese trocken Weingut Pichterhof 90,00 € 0.75(10,00 €/ l )
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d400219

Riesling Spätlese feinherb RZ 24,4g/l, Säure 6,5g/l...

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2019 Pichterhof Tradition Riesling Spätlese feinherb Weingut Pichterhof 7,40 € 0.75(9,86 €/ l )
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12er Paket frei Haus! Riesling Spätlese feinherb RZ 24,4g/l, Säure 6,5g/l...

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2019 Pichterhof Tradition Riesling Spätlese feinherb Weingut Pichterhof 84,00 € 0.75(9,33 €/ l )
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